Trucos para sacar máximo provecho de la verdura:

[milaartesana]

Pues yo pondría en el top de la preparación de verduras a las ollas programables que no sueltan vapor, desde que uso FC (fussion cook) estoy contentisima en la preparación de cualquier tipo de verdura, bien sea para hacer crema, salteado, guiso o vapor, los alimentos no pierden nada debido a que todo dentro de la olla y al necesitar menos tiempo también pierde menos.

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[jelen]

Mila...no me tientes ...no me tientes....en el foro de maquinitas ya he visto q tienen muy buena aceptacion la FC y la GM...yo es que hago muchas cremas en cantidades grandes y pal conge/frigo
pero claro...hay que perder tiempo en ver cual es la que mejor se adapta a tus gstos...etc...y ahora no tengo tiempo, pero tengo en mente mirarlas.

Mucha diferencia respecto a la olla rapida a presion??

Dafne...es que cuando hago verduras solas...las hago un pelin mas bien dulce (con charretin de edulcorante) y creo el pimenton no pega mucho con lo dulce. por eso la calabaza con pelin de comino molido, canela, menta y chorretin de edulcorante está....wuenisiísima (es una receta del foro de microondas de lolian)