Obleas de Jijona (V)
Publicado: Jue 06 Nov 2008 13:10
Obleas de Jijona (V)
Apta para Vegetarianos y Veganos
Ingredientes:
Muele el azúcar .
Pon a tostar las almendras en el horno.
Tritura todo junto .
Recorta las obleas , según la forma que quieras darle, pon un montoncito de turrón sobre cada oblea, reparte y aplana con una espátula de cocina y cubre con otro trozo de oblea.
Subo las fotos del proceso en este mensaje y en el siguiente
Apta para Vegetarianos y Veganos
Ingredientes:
- 300g de almendras crudas peladas.
- 100g de azúcar integral.
- Obleas (son veganas , lo pregunté, composición: fécula de patata y emulgente)
Muele el azúcar .
Pon a tostar las almendras en el horno.
Tritura todo junto .
Recorta las obleas , según la forma que quieras darle, pon un montoncito de turrón sobre cada oblea, reparte y aplana con una espátula de cocina y cubre con otro trozo de oblea.
Subo las fotos del proceso en este mensaje y en el siguiente
