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vale ya compre el gluten de trigo y la salsa de soja o tamari.. en fin que ya lo tengo ... y ahora que?
por que me e quedado petrificada¡¡¡¡ y no se por donde empezar... ais.. que nervios'¡¡¡

Te recomiendo esta receta para hacer seitán, a mi me gusta mucho.

http://www.vegetarianismo.net/recetas/hacerseitan.htm" onclick="window.open(this.href);return false;