Ensalada verde con champiñones y granada ... (V)
Publicado: Dom 14 Dic 2008 18:58
Ensalada verde con champiñones y granada a la crema de módena (V)
Apta para vegetarianos, veganos y crudiveganos
Ingredientes:
Elaboración:
Lava, seca y trocea la lechuga hoja de roble.
Lava y seca la rúcula.
Pela y trocea/lamina el aguacate.
Pela y desgrana la granada.
Pela y trocea las nueces.
Limpia y lamina los champiñones.
Reparte los ingredientes a tu gusto en los platos o en una ensaladera y sirve la ensalada aliñada con un poco de crema de Módena.
Apta para vegetarianos, veganos y crudiveganos
Ingredientes:
- Lechuga hoja de roble.
- Rúcula.
- Aguacate.
- Champiñones.
- Granada.
- Nueces.
- Crema de vinagre de Módena
Elaboración:
Lava, seca y trocea la lechuga hoja de roble.
Lava y seca la rúcula.
Pela y trocea/lamina el aguacate.
Pela y desgrana la granada.
Pela y trocea las nueces.
Limpia y lamina los champiñones.
Reparte los ingredientes a tu gusto en los platos o en una ensaladera y sirve la ensalada aliñada con un poco de crema de Módena.