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Bizcocho de naranja (sin huevos)TH y FC



Introducción:
Esta receta está sacada de una fotocopia que me dió una presentadora de thermomix.

Ingredientes:
150 gr de harina
30 gr de maicena
1 sobre de levedura
1 pizca de sal
250 gr de azúcar
1 yogurt natural
120 gr de mantequilla o mismo peso de aceite de girasol o tambien mitad y mitad.
1 naranja de zumo sin pelar(si la piel es muy gorda ,yo le quitaría la parte blanca)
Instrucciones:
1.poner en el vaso los 4 primeros ingredientes y tamizar 30 seg ,vel maxima.Sacar y reservar.
2.Echar en el vaso el resto de los ingredientes y triturar 1 min,vel 6 .Incorporar lo que teniamos reservado 1 min a vel 2 y 1/2.
3.verter la mezcla en el molde y hornear 35 min a 180º
yo esta vez lo horneé en la FC 30 min y 10 reposo
Esta receta se puede adaptar perfectamente a los que no tengan thermomix ,usamos batidora y listo


Fuente: TH

Autor: monika5249

gracias por poner la receta esta muy rico mi hija es alergica al huevo es un bizcocho muy suave y muy rico
besos

Gracias a ti por responder ,que despues de tantos dias ni una sola respuesta ,quita las ganas de poner cosas.

Tiene muy buena pinta.
Estoy de acuerdo contigo, no dan ganas de poner na, la gente no agradece na de na, con lo poco q cuesta...

Hola
Yo tambien me la apunto.
Mi sobrino es superalergico al huevo.
Probé a usar harina de garbanzos, pero huele y sabe fatal.
esta misma semana se lo hago.
muchas gracias. La verdad es que no encontraba bizcochos sin huevo.

En cuanto estrene cocina, voy a intentarlo...eso sí yo también sin gluten...a ver si me sale con tan buena pinta!!

Gracias a todos por vuestras respuestas.

Famalap en breve pondré uno que hice de maicena que es apto para los sin glutén .
Por cierto ¿vas a Valencia¿????

gracias por la receta, mañana mismo la hago, he probado varios bizcochos sin huevo, pero ninguno me ha gustado demasiado,

Que buena pinta! yo tengo el colesterol alto y me viene genial esta receta. graciassssss

muchisisisisisismas gracias, yo tengo un monton de intolerancias de alimentos y ya por fin voy a poder tomar un cafe con bizcocho con mis amigas. besossssss
y si tienes mas si n huevo o leche ya sabes.....