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Hola a tod@s!!

Soy nueva por aquí y estoy un poco perdida... he leido en varias recetas lo de la harina mix de schar. Dónde se puede conseguir? es muy cara?

graciassss data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Tienes varias clases de harinas de schar, por ejemplo la mix b es la que se utiliza para el pan, pizza etc, la c es la que se utiliza para reposteria, etc... de las otras solo se el nombre, pero no se exactamente para que se utilizan. Yo las compro en herboristerias o tiendas de dietetica y me cuestan 4,10 la de reposteria (mix c ) y 4,35 la de pan (mix b).

muchas gracias por tu ayuda!