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Pescado al limón versión light



Ingredientes:
Pescado (yo, utilicé centros de merluza congelados pero podéis hacerlo con el pescado que
gustéis)

Para la salsa:
1 limón
1 cucharada sopera de maicena
1 cucharada de salsa de soja
4 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de vinagre de arroz o de manzana
250 ml de caldo de pescado o una pastilla

Instrucciones:
Hacemos el pescado a la plancha, vapor o en el horno.
Preparamos la salsa, mezclamos, el caldo de pescado con el zumo de un limón, 4 cucharadas de azúcar, 3 cucharadas de vinagre de manzana, una cucharada de maicena (la maicena se diluye previamente en agua fría), una cucharada de salsa de soja y sal. Calentamos la salsa a fuego medio, removiendo constantemente hasta espesarla, añadimos el pescado a la salsa caliente y dejamos cocinar unos minutos.

Aqui la versión normal.....
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... lim%C3%B3n" onclick="window.open(this.href);return false;

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Hola capisi

Tu receta tiene una pinta buenísima

Te importa si pregunto en el foro de Thermomix como adaptar la receta a TH?? Por supuesto citando a su "creadora"..

Saludos

sienna escribió:Hola capisi

Tu receta tiene una pinta buenísima

Te importa si pregunto en el foro de Thermomix como adaptar la receta a TH?? Por supuesto citando a su "creadora"..

Saludos

Muchisimas graciasssss ¿Que me va a importarrr??? puedes hacer lo que gustessssssssssssss

Muchas gracias

A ver si me explican como hacer la salsa en la TH para no tener que estar removiendo todo el rato

¿en qué planta crece el pescado?...
sólo recetas vegetarianas en este apartado, por favor