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Merluza en salsa verde de guisantes...(Para la dieta).......

Publicado: Lun 15 Mar 2010 14:35
por capisi
Hoy en el intento de que me quepa el pantalón el sabado :evil: y esté wapisima :wink: :dientes: y estupenda :up: el sábado para la kedada Alicantina :D comeré...

Merluza en salsa verde de guisantes

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Ingredientes:
Pescado (yo, usé corazones merluza congelados de Pescanova)
Un puñado de guisantes cocidos (Yo, usé de bote)
Sal
Aceite de oliva
1 diente de ajo
1/2 cebolla
Un chorrito de vino blanco
Agua

Instrucciones:
Hacemos el pescado al horno, al vapor o en una sartén. En una sartén con un hilo de aceite de oliva rehogamos la cebolla y el ajo picados, añadimos el agua y el vino blanco dejamos unos minutos y añadimos los guisantes, (reservando algunos para la decoración). Batimos el sofrito en la batidora y colamos (si no queremos encontrarnos tropezones...) Servimos el plato caliente con, el pescado, regamos con la salsa y adornamos con los guisantes que teníamos reservados.

Fuente: Pescanova

Autor: capisi

Re: Merluza en salsa verde de guisantes...(Para la dieta).......

Publicado: Mié 31 Mar 2010 21:08
por MarDulce
:plas: :plas: :plas: :plas:

Re: Merluza en salsa verde de guisantes...(Para la dieta).......

Publicado: Jue 01 Abr 2010 00:18
por capisi
MarDulce escribió::plas: :plas: :plas: :plas:
graciasss :beso: