Medidas agua para pan s/gluten
Publicado: Dom 21 Mar 2010 13:05
quiero hacer pan (sin gluten) y tengo un lio con las medidas.
En todas las recetas habla de ml. de agua pero mi medidor es de cl.
y no sé calcular cuanto és, por ejemplo, 320 ml. de agua.
Según he visto en las tablas de comparacion eso serían solo 3,2 cl. de agua, y no tengo forma de calcularlo.
¿alquien me puede hacer el favor de pesarme 320 ml. en una báscula y decirme cuántos gramos son??
Así podré hacer la receta sin inventarme las medidas. que ya es bastante difícil hacer pan sin gluten decente como ara encima tener que inventar.
Mil gracias por vuestra ayuda.
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