Rellenos tarta:

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casmani
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Rellenos tarta

Mensaje por casmani » Lun 31 May 2010 13:10

Hola chicas, acabo de empezar con esto del fondantt!! El sabado hice un curso con Gema, la semana que viene tengo que hacer una tarta para un amiguito de mi hijo, pero queria preguntaros de que las rellenais vosotras xq he visto una pagina q tiene muchas cosas glamour de no se que con almendras y cosas asi.
De que los rellenais vosotras??

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Terpsi
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Re: Rellenos tarta

Mensaje por Terpsi » Lun 31 May 2010 13:13

Si es para niños te recomiendo especialmente que no te dé por inventar demasiado. Por dos razones:
1. el calor puede estropear el relleno
2. a los niños no les gustan todas las cosas, por lo que es mejor buscar sabores más comunes
Yo te recomiendo o dulce de leche, nocilla o chocolate de leche o blanco.

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kissa1
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Re: Rellenos tarta

Mensaje por kissa1 » Mié 02 Jun 2010 14:04

Buttercream para verano

Que me perdone la autora pero no me acuerdo donde la cogi...

250g mantequilla
1 kg azucar glass
2 cdas esencia (almendra o la que os guste)
3 cdas agua o 4 según la textura que queramos.
1 tableta de choco de fondant

Batir con barrillas la manteca con la esencia y 250 g. azucar.
Mientras se va batiendo, desaces el choco, cuando esté mezclais con la mantequilla y el azucar. Ir añadiendo el azucar poco a poco y por ultimo el agua hasta que nos guste la consistencia.

Esta muy rica!!

Una pagina que esta muy bien y tiene una crema de frigo pie que esta riqisima y super sencilla
http://factoriaderecetas.blogspot.com/" onclick="window.open(this.href);return false;

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