SALSA DE CHOCOLATE:

[chonchon]

Hola ,me gustaria hacer una rica salsa de chocolate para acompañar postres que no quede espesa
¿Alguien me puede ayudar?

[mamadegaby]

Ingredientes (6 personas):
6 cucharadas de cola-cao en polvo
120 ml agua
15 g mantequilla
4 cucharadas nata
Poner el cola-cao (chocolate soluble) y agua en un cazo a fuego lento. Remover hasta que hierva y bajar el fuego durante unos 10 minutos, removiendo de vez en cuando a fuego lento.
Quitar del fuego y añadir la mantequilla y la nata, removiendo todo el tiempo. Dejar enfriar.

[chonchon]

Gracias, queda apuntada