CONCATENACIÓN DE SUCESOS, PARTE 2 !!:

Toda la Gastronomía a tu alcance
Avatar de Usuario
Picapusa
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1266
Registrado:Lun 03 Nov 2008 17:14
CONCATENACIÓN DE SUCESOS, PARTE 2 !!

Mensaje por Picapusa » Vie 20 Feb 2009 16:22

CONCATENACIÓN DE SUCESOS , PARTE 2, Tomates rellenos de puré al aroma de ajo, Cucharillas de caviar tomatero.



Volviendo a la concatenación, en este caso de productos nutritivos, saco de la nevera el tupper donde puse los pedazos de patatas que vacié en la receta de abajo, ( justo abajo).

Y me viene a la cabeza el coraje que me da tener tuppers en el frigorífico con restos de comidas ..., que si este muslito que me da pena tirar, que si estos pocos pedacitos de pescado, que si..., uff, todo el frigo llenito de pequeños tuppers.

Empiezas a vaciar los tuppers, sea como sea, unas veces lo gastas, y otras lo tiras harta de moverlo por toda la nevera y de negarte a comer ni un resto más (que es lo que hacemos todas las amas de casa) .

Y por no hablar de los picos de pan del bocata que el niño te viene..., "mama ya no quiero más".
¿ Me ven cara de trituradora?, :bate: ¡ tíralo a la basura o dáselo al perro!( el perro sí lo es ) :nodigona:

Pero bueno a lo que iba.
Las patatas tal y como se ven en el plato, les eché un poco de sal y un chorrito de aceite , las tapé con otro plato y las puse al microondas hasta que estuvieron cocidas.


Imagen


Las ponemos en el vaso de triturar y añadimos:

- pizcas de, pimentón, pimienta, genjibre
-un ajo sin el germen
-un chorrito de aceite

Trituramos todo y....¿ y ahora que?

Ahora cogemos dos tomates, los vaciamos y la carne la trituramos en compañía de el puré.

Reservaremos las semillas, aportan demasiado líquido y el puré no tendría consistencia. Los tomates con un poco de sal y aceite los pondremos unos minutos en el microondas .

Una vez se hayan pochado un poco los rellenamos con el puré.

Pasaremos por la sartén unas puntas de espárrago y las pondremos a modo de decoración.

Y aquí están los Tomates rellenos de puré al aroma de ajo


¡¡Bien !!, hemos conseguido deshacernos de las patatas pero..., ahora tenemos unas semillitas de tomate taaaaannn ricas... ( concatenación).

Imagen


Pues nada, las pondremos en estas cucharitas que mi hijo me regaló por el día de la madre , sin presión por mi parte ninguna , (... ...) , le salió a él del alma. 8) :anda-ya:


Y tendremos estas Cucharitas de Caviar tomatero

Imagen



Añadiéndole unas alcaparras, un pedacito de anchoa, su sal maldon, y su chorrito de aceite de oliva.
Imagen

Espero que os guste. Aunque tengo la sensación de haberme enrollado con mis cosas, aunque se me ha quedado en el tintero la fatiguita que tengo con el armario de los tuppers, NUNCA ESTÁ ORDENADO !!¿ a alguien más le pasa ?? :evil: :evil:

Avatar de Usuario
dia82
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:584
Registrado:Mar 23 Oct 2007 02:00
Ubicación:Cantabria, pero ahora mismo en Cartagena
Contactar:

Re: CONCATENACIÓN DE SUCESOS, PARTE 2 !!

Mensaje por dia82 » Vie 20 Feb 2009 16:30

jajajaj, la verdad es que es un rollo lo de las sobras....nosotros como somos 2 no tenemos ese problema, pero en casa de mis padres, siempre hay sobras :nodigona:
y porsi te sirve de consuelo, a mi tambien me pasa lo de los tupers!jajaj :lol: :lol: :lol:

Avatar de Usuario
BORI
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1682
Registrado:Jue 30 Ago 2007 02:00
Ubicación:OVIEDO

Re: CONCATENACIÓN DE SUCESOS, PARTE 2 !!

Mensaje por BORI » Vie 20 Feb 2009 16:32

:o :o :o :o :o :o


sin palabras


:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Avatar de Usuario
actiu
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1623
Registrado:Vie 02 Mar 2007 02:00
Ubicación:malaga

Re: CONCATENACIÓN DE SUCESOS, PARTE 2 !!

Mensaje por actiu » Vie 20 Feb 2009 17:13

en casa un dia a la semana comemos "informe semanal" es decir, lo que sobro del lunes, las sobras de la cena del martes, el resto del pure del miercoles..................y asi hasta agotar existencias! [img][IMG]http://i41.tinypic.com/2cy0dja.gif[/img][/img]

Avatar de Usuario
cuqueta
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:165
Registrado:Lun 26 Jun 2006 02:00
Ubicación:al sur de Alicante

Re: CONCATENACIÓN DE SUCESOS, PARTE 2 !!

Mensaje por cuqueta » Vie 20 Feb 2009 17:19

Pica res un crack ya lo sabes verdad?? :beso:

Avatar de Usuario
Edae
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:421
Registrado:Vie 03 Ago 2007 02:00

Re: CONCATENACIÓN DE SUCESOS, PARTE 2 !!

Mensaje por Edae » Vie 20 Feb 2009 17:31

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Avatar de Usuario
onega
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1433
Registrado:Sab 08 Dic 2007 02:00

Re: CONCATENACIÓN DE SUCESOS, PARTE 2 !!

Mensaje por onega » Vie 20 Feb 2009 22:03

menos mal que has puesto la segunda parte porque yo ya estaba muerta por el suspense.. :lol: me encanta la originalidad con restos de comidas, o sobras. :plas: :plas:

Avatar de Usuario
mjad25
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:213
Registrado:Jue 03 Nov 2005 02:00

Re: CONCATENACIÓN DE SUCESOS, PARTE 2 !!

Mensaje por mjad25 » Vie 20 Feb 2009 22:42

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

con la boca abierta me has dejao, qué maravilla!!! gracias por las recetas, te las copieteo con tu permiso :)

:beso:

Avatar de Usuario
samararia
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3715
Registrado:Jue 15 Ene 2009 03:25
Ubicación:Alicante

Re: CONCATENACIÓN DE SUCESOS, PARTE 2 !!

Mensaje por samararia » Vie 20 Feb 2009 22:49

:o ¡Impresionante! Hija, ¡qué envidia de imaginación! :plas:

De verdad que me has dejado sin palabras. Sobresaliente.

Un besito :beso:

Edito para añadir que mi armario de los tuppers es, por muchas veces que lo ordene, un verdadero desastre :frito:

Liliy28

Re: CONCATENACIÓN DE SUCESOS, PARTE 2 !!

Mensaje por Liliy28 » Vie 20 Feb 2009 23:17

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: esto si que es saber aprovechar bien las cosas, me a encantado . Y yo tambien tengo el mismo problema con el armario de los tupers, si a veces me dan ganas de tirarlos todos! :evil:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro