Milhojas de crema nata y chocolate:

[pastelero]

Ingredientes:
Tres placas de hojaldre picadas y cocidas de igual tamaño
crema pastelera fria
nata montada muy bien montada con mucho frio
chocolate fundido

para decorar
virutas de chocolate

Elaboracion:Poner en un sitio plano la primera de las plantillas de hojaldre cocido y poner un buen relleno de crema pastelera fria ,sobre ella poner la segunda placa de hojaldre cocido apretando para que quede bien pegada,sobre esta placa poner un abundante relleno de nata montada azucarada muy fria sobre ella poner la tercera y última de las plantillas de hojaldre apretar bien con algo plano para que quede todo bien pegado y meter en frio.
Fundir chocolate,sacar la milhoja pegada del frio y cubrir por la parte superior enteramente de chocolate,dejar un rato que empiece a secar



antes de que lo haga del todo porcionar con un cuchillo de sierra largo humedecido en agua caliente en cada corte.

guardar en frio hasta la hora de servir. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[tragaldabas]

guauuu copiadisima



muchas gracias

[IshtarUnica]

Qué sencillo se ve cuando lo explicas. Muchas gracias.

[pastelero]

guauuu copiadisima



muchas gracias

[pastelero]

Qué sencillo se ve cuando lo explicas. Muchas gracias.

[Liliy28]

[fanfan]

Ricas ricas ricas ricasssssssssssssssssss y yo a dietaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa . A ver pastelero si para otra pones una cosita tan rica como esaaaa que no engorde o a ser posible que adelgaceeeeee

[marociosa]

Cómo me gustan los milhojas, y tiene razón Ishtar, que sencillito parece explicado por tí.
Muchas gracias pastelero, por todas las recetas perfectamente explicadas que nos regalas

[sanab]

ya la tengo copiada ahora haber cuando cae, con todos estos dias de fiesta y de visitas seguro que algun dia la hago. Ahora haber como sale porque se ve facil, pero seguro que cuando me ponga a hacerla me pondre como este.

[pastelero]

gracias a ustedes