yo para asegurarme los meto al baño maria en la olla a presion 10 minutos, data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">vallense escribió:Magda, yo cuando termino de hacerlo, lo envaso en botes de cristal y lo cierro fuerte, el mismo calor hace el vacio. un saludo
Receta de tomate frito o salsa de tomate?:
- dinamito
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- pausan
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Re: Receta de tomate frito o salsa de tomate?
Y que cantidades os salen de tomate frito con 1 kilo de tomates, trampo por ejemplo que veo que tu si pones que cantidad de tomate exacto usas, el resto cuanto tomate usais???
Es que el tomate frito de tipo casero enlatado se dispara un poco de precio, si vale mas la pena hacerlo una es mejor ponerse!!!
Gracias!!!
Es que el tomate frito de tipo casero enlatado se dispara un poco de precio, si vale mas la pena hacerlo una es mejor ponerse!!!
Gracias!!!
- piokalina
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Re: Receta de tomate frito o salsa de tomate?
este post me viene de perlas, justo estaba buscando para hacer tomate frito,
dinamito muy curioso lo de las galletas, lo probaré sin duda
dinamito muy curioso lo de las galletas, lo probaré sin duda
- rocio7910
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Re: Receta de tomate frito o salsa de tomate?
donde guardais los botes?
mi padre trae muchos tomates del huerto ,tantos que se nos van algunos.
leiendo este post me da la idea que estais pensando en hacerla nosotras tambien.
mi duda es si lo guardais una vez echo y en el bote en el frigorifico o en mueble junto con demas comida.
es que veo que dura mucho hasta el invierno. ¿como?
mi padre trae muchos tomates del huerto ,tantos que se nos van algunos.
leiendo este post me da la idea que estais pensando en hacerla nosotras tambien.
mi duda es si lo guardais una vez echo y en el bote en el frigorifico o en mueble junto con demas comida.
es que veo que dura mucho hasta el invierno. ¿como?
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Re: Receta de tomate frito o salsa de tomate?
[quote="rocio7910"]donde guardais los botes?
mi padre trae muchos tomates del huerto ,tantos que se nos van algunos.
leiendo este post me da la idea que estais pensando en hacerla nosotras tambien.
mi duda es si lo guardais una vez echo y en el bote en el frigorifico o en mueble junto con demas comida.
es que veo que dura mucho hasta el invierno
Yo la salsa de tomate para conserva siempre la he puesto en la olla al baño maria. Los puedes guardar en un armario. Una vez abiertos, en el frigorífico. También puedes congelarlo.
mi padre trae muchos tomates del huerto ,tantos que se nos van algunos.
leiendo este post me da la idea que estais pensando en hacerla nosotras tambien.
mi duda es si lo guardais una vez echo y en el bote en el frigorifico o en mueble junto con demas comida.
es que veo que dura mucho hasta el invierno
Yo la salsa de tomate para conserva siempre la he puesto en la olla al baño maria. Los puedes guardar en un armario. Una vez abiertos, en el frigorífico. También puedes congelarlo.
- thermo
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Re: Receta de tomate frito o salsa de tomate?
yo lo hago como Trampo pero sin el pimiento y lo envaso en frascos pequeños y al congelador y de éste modo al descongelarlo no me sobra y no se pone feo.
- trampo
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Re: Receta de tomate frito o salsa de tomate?
3 botes mas o menos pausan...pausan escribió:Y que cantidades os salen de tomate frito con 1 kilo de tomates, trampo por ejemplo que veo que tu si pones que cantidad de tomate exacto usas, el resto cuanto tomate usais???
Es que el tomate frito de tipo casero enlatado se dispara un poco de precio, si vale mas la pena hacerlo una es mejor ponerse!!!
Gracias!!!
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Re: Receta de tomate frito o salsa de tomate?
esto también lo hago porque a veces se que lo gastare pronto asi que a un taper y la congelador...thermo escribió:yo lo hago como Trampo pero sin el pimiento y lo envaso en frascos pequeños y al congelador y de éste modo al descongelarlo no me sobra y no se pone feo.
y probad con pimiento...uuuhhmmm
- pausan
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Re: Receta de tomate frito o salsa de tomate?
Y que pasa si no nos cabe en el congelador, como lo conservo, a temperatura ambiente no me duraria un poquito por lo menos??
- trampo
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Re: Receta de tomate frito o salsa de tomate?
claro cielo, lo envasas al vació, o sea llenos hasta arriba en caliente y los giras , los dejas hasta que se enfríen..y a la despensapausan escribió:Y que pasa si no nos cabe en el congelador, como lo conservo, a temperatura ambiente no me duraria un poquito por lo menos??
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