Natillas rápidas:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Responder
Avatar de Usuario
Meritxell
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:5605
Registrado:Lun 07 Mar 2005 02:00
Ubicación:Holanda
Contactar:
Natillas rápidas

Mensaje por Meritxell » Jue 27 Ago 2009 19:55

Hola os dejo ahora nuestro postre, super fácil y muy rápido.

NATILLAS
500 de leche ( mejor temperatura ambiente )
3 huevos (enteros) ( mejor a temperatura ambiente )
130 grs. de azúcar ( yo pongo menos unos 90 o 100 gr)
10 gr de maizena
corteza de limon
1 palito de canela


Echamos la leche, los huevos, el azúcar y la maizena sin mariposa y batimos unos 10-12 segundos en vel.4 Ponemos la mariposa en la cuchillas, añadimos la corteza de limón y el palito de canela. Programar 8 minutos,temperatura 90º, velocidad 2. ( yo pongo 16 minutos).
(Esto es con los ingredientes a temperatura ambiente, si estan fríos de la nevera necesitará uno o dos minutos mas, yo prefiero que estén a temperatua ambiente) Volcar en seguida en copas,espolvorear con canela y dejar enfriar en la nevera.
Estas natillas nunca fallan.

Imagen

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Avatar de Usuario
xiela
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1329
Registrado:Mié 15 Jul 2009 11:11
Ubicación:DELTA DEL EBRE
Contactar:

Re: Natillas rápidas

Mensaje por xiela » Jue 27 Ago 2009 20:02

Ricas ricas, mismo que crema catalana pero mas claritas, muy buenas yo las hago a menudo :D :D

Avatar de Usuario
chocolateysal
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2578
Registrado:Dom 24 May 2009 20:01

Re: Natillas rápidas

Mensaje por chocolateysal » Jue 27 Ago 2009 20:04

Sabia yo que no tenia que entrar, :duda:
Ale, por tu culpa me levanto ahora mismo y me voy a hacer unas natillas :lol: :lol:
No tengo fuerza de voluntad y con tanta tentacion.....
Luego te cuento.... :beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
Meritxell
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:5605
Registrado:Lun 07 Mar 2005 02:00
Ubicación:Holanda
Contactar:

Re: Natillas rápidas

Mensaje por Meritxell » Jue 27 Ago 2009 20:21

chocolateysal escribió:Sabia yo que no tenia que entrar, :duda:
Ale, por tu culpa me levanto ahora mismo y me voy a hacer unas natillas :lol: :lol:
No tengo fuerza de voluntad y con tanta tentacion.....
Luego te cuento.... :beso: :beso: :beso: :beso:
Hola chocolateysal, no te enfades mucho conmigo, vale ?:porfavor: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
Andry
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3217
Registrado:Dom 14 Jun 2009 19:19

Re: Natillas rápidas

Mensaje por Andry » Jue 27 Ago 2009 21:15

:) Que pinta mas buena tiene.

Avatar de Usuario
chocolateysal
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2578
Registrado:Dom 24 May 2009 20:01

Re: Natillas rápidas

Mensaje por chocolateysal » Jue 27 Ago 2009 21:25

:nodigona: Ya estan echas 8) 8) De sabor muy buenas :nodigona:
si, las he probado, no me he podido resistir.
Ahora a esperar que se enfrien. :)
Yo suelo hacer las de Cane, natillas Delicius, estan en su blog y
tambien en el Susurros 1, por si las quieres probar, hacen honor
a su nombre.
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
Meritxell
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:5605
Registrado:Lun 07 Mar 2005 02:00
Ubicación:Holanda
Contactar:

Re: Natillas rápidas

Mensaje por Meritxell » Jue 27 Ago 2009 22:03

Andry escribió::) Que pinta mas buena tiene.
Gracias de nuevo Andry :D :beso: :beso: !!!!

Avatar de Usuario
Meritxell
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:5605
Registrado:Lun 07 Mar 2005 02:00
Ubicación:Holanda
Contactar:

Re: Natillas rápidas

Mensaje por Meritxell » Jue 27 Ago 2009 22:04

chocolateysal escribió::nodigona: Ya estan echas 8) 8) De sabor muy buenas :nodigona:
si, las he probado, no me he podido resistir.
Ahora a esperar que se enfrien. :)
Yo suelo hacer las de Cane, natillas Delicius, estan en su blog y
tambien en el Susurros 1, por si las quieres probar, hacen honor
a su nombre.
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
Muchas gracias por recordarmelo, Alicia es una exelente cocinera. :wink: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
cconchi558
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:703
Registrado:Sab 17 Ene 2009 17:55
Ubicación:Madrid

Re: Natillas rápidas

Mensaje por cconchi558 » Jue 27 Ago 2009 23:25

:evil: así no hay manera de hacer dieta!!!!!!!!!!!!!!!tienen una pinta uhmmmmmmmm gracias por la recetita :meapunto:
:beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
Meritxell
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:5605
Registrado:Lun 07 Mar 2005 02:00
Ubicación:Holanda
Contactar:

Re: Natillas rápidas

Mensaje por Meritxell » Vie 28 Ago 2009 07:11

cconchi558 escribió::evil: así no hay manera de hacer dieta!!!!!!!!!!!!!!!tienen una pinta uhmmmmmmmm gracias por la recetita :meapunto:
:beso: :beso: :beso:
:D :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro