LOS DEBERES DEL 31 AGOSTO AL 9 SEPTIEMBRE SON..............:

Foro dedicado a los robots de cocina programables, ollas a presión eléctricas...
Avatar de Usuario
AYNA
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:7666
Registrado:Vie 06 Feb 2009 17:09
Ubicación:MURCIA.
Contactar:
Re: LOS DEBERES DEL 31 AGOSTO AL 9 SEPTIEMBRE SON..............

Mensaje por AYNA » Mar 01 Sep 2009 15:23

Aqui pongo mi primero,espero que os guste :wink: :beso: :beso: :beso: :beso:
GARBANZOS CON PECHUGA Y JUDIA VERDES:

INGREDIENTES:
-1 frasco de garbanzos de 400grs.
-1 pechuga cortada a trocitos.
-50 grs.de piñones.
-1 bote pequeño de judias verdes.
-1 cebolla pequeñita(raspada).
-1 ajo,peregil,sal y aceite.
ELABORACIÓN:
Abrir el bote de los garbanzos y los sacamos para que se escurran,hechamos un poquito de aceite en la cubeta menu manual 5 minutos,hechamos la cebolla y los piñones,le damos unas vueltas para que se doren un poquito,seguidamente ponemos la pechuga con un poquito de sal ,mientras se sofrie la pechuga ,hacemos un majado con el ajo ,el peregil y un pelin de sal,cuando veamos que esta la pechuga,agregamos los garbanzos y las judias(a las cuales les habremos quitado el liquido),le hechamos por encima el majado y lo mezclamos todo muy bien,cancelamos menu ,cerramos la ollita y menu pasta,despresurizamos manualmente

Imagen
Otra de mas cerca :wink:
Imagen data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Avatar de Usuario
CHIQUI2
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1168
Registrado:Vie 15 May 2009 10:23

Re: LOS DEBERES DEL 31 AGOSTO AL 9 SEPTIEMBRE SON..............

Mensaje por CHIQUI2 » Mar 01 Sep 2009 15:29

Uffff estamos ya a día dos y es que no me toca en el menú de esta semana, no se si llegaré.. :duda: :duda:

Avatar de Usuario
mama66
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:9120
Registrado:Vie 05 May 2006 02:00
Ubicación:aquí en Chilches (Málaga)

Re: LOS DEBERES DEL 31 AGOSTO AL 9 SEPTIEMBRE SON..............

Mensaje por mama66 » Mar 01 Sep 2009 17:13

AYNA escribió:Aqui pongo mi primero,espero que os guste :wink: :beso: :beso: :beso: :beso:
GARBANZOS CON PECHUGA Y JUDIA VERDES:

INGREDIENTES:
-1 frasco de garbanzos de 400grs.
-1 pechuga cortada a trocitos.
-50 grs.de piñones.
-1 bote pequeño de judias verdes.
-1 cebolla pequeñita(raspada).
-1 ajo,peregil,sal y aceite.
ELABORACIÓN:
Abrir el bote de los garbanzos y los sacamos para que se escurran,hechamos un poquito de aceite en la cubeta menu manual 5 minutos,hechamos la cebolla y los piñones,le damos unas vueltas para que se doren un poquito,seguidamente ponemos la pechuga con un poquito de sal ,mientras se sofrie la pechuga ,hacemos un majado con el ajo ,el peregil y un pelin de sal,cuando veamos que esta la pechuga,agregamos los garbanzos y las judias(a las cuales les habremos quitado el liquido),le hechamos por encima el majado y lo mezclamos todo muy bien,cancelamos menu ,cerramos la ollita y menu pasta,despresurizamos manualmente

Imagen
Otra de mas cerca :wink:

Ayna, me parece una combinación super original :plas: :plas: :plas: y si encima están ricos pues habrá que probarlos.

Gracias :guapa: :beso: :beso: :beso:
Imagen

Avatar de Usuario
AYNA
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:7666
Registrado:Vie 06 Feb 2009 17:09
Ubicación:MURCIA.
Contactar:

Re: LOS DEBERES DEL 31 AGOSTO AL 9 SEPTIEMBRE SON..............

Mensaje por AYNA » Mar 01 Sep 2009 17:23

Gracias mama66,mas que original yo diría que es un poco rara :lol: :lol: , :beso: :beso:

Avatar de Usuario
mama66
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:9120
Registrado:Vie 05 May 2006 02:00
Ubicación:aquí en Chilches (Málaga)

Re: LOS DEBERES DEL 31 AGOSTO AL 9 SEPTIEMBRE SON..............

Mensaje por mama66 » Mar 01 Sep 2009 18:38

AYNA escribió:Gracias mama66,mas que original yo diría que es un poco rara :lol: :lol: , :beso: :beso:
rara? has dicho rara? pos entonces esta pá mi :up:

:beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
kisa
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:11244
Registrado:Dom 22 Mar 2009 16:18
Ubicación:Madrid Cookfast,Chef of Matic,Fussion Cook, horno turbo convención,Termomix31
Contactar:

Re: LOS DEBERES DEL 31 AGOSTO AL 9 SEPTIEMBRE SON..............

Mensaje por kisa » Jue 03 Sep 2009 15:34

lo subo :up: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
mama66
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:9120
Registrado:Vie 05 May 2006 02:00
Ubicación:aquí en Chilches (Málaga)

Re: LOS DEBERES DEL 31 AGOSTO AL 9 SEPTIEMBRE SON..............

Mensaje por mama66 » Vie 04 Sep 2009 13:45

Chicas, animaros que el tiempo va corriendo y no veo vuestros suculentos platos en los deberes, yo esta semana ná de ná que llevo una racha de médicos y mutua que pá mí se queda. :cry: :cry:

Aprovechad para hacer comiditas que le tenemos que mandar las recetas a auro para que salgamos todas en el recetario. :) :)

:beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
moskita
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2013
Registrado:Lun 12 Nov 2007 02:00
Ubicación:albacete, pero soy de graná

Re: LOS DEBERES DEL 31 AGOSTO AL 9 SEPTIEMBRE SON..............

Mensaje por moskita » Vie 04 Sep 2009 15:30

:plas: :plas: :plas: Ayna, me encanta ese plato, de verdad, no sé cómo lo haces, cada vez me asombras más, a mí no se ocurren esas cosas, es una forma originas de que coman los niños verduras y legumbres :wink: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
kisa
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:11244
Registrado:Dom 22 Mar 2009 16:18
Ubicación:Madrid Cookfast,Chef of Matic,Fussion Cook, horno turbo convención,Termomix31
Contactar:

Re: LOS DEBERES DEL 31 AGOSTO AL 9 SEPTIEMBRE SON..............

Mensaje por kisa » Sab 05 Sep 2009 08:57

Bueno pues empiezo con mi segundo plato a ver que os parece son filetes de merluza con patatas panaderas y lo he llamado merluza panadera :lol: :lol: ,esta receta me la dio islacris y es rapida y muy buena :up:

MERLUZA PANADERA
[Imagen/color]


Ingredientes:
500grs de filetes de merluza
3 ajos picaditos
1 cebolla pìcadita
sa
aceite un chorrito
perejil
un vaso medidor de vino blanco
3 patatas
harina

Primero cogemos las patatas y las pelamos y las cortamos a rodajas no muy finas ,picamos los ajos y la cebolla,ponemos en la cubeta el aceite y selecionamos menu manual 6 minutos ,cuando este caliente el aceite
añadimos la cebolla y los ajos y lo dejamos que se poche hasta que empieze a coger color ,cuando esten añadimos las patatas y el perejil con la sal y le damos unas vueltas y a continuacion el vino blanco ,cancelamos el menu,cerramos la fussion y selecionamos menu patatas con valvula cerrada,cuando esten despresurizamos manualmente y sacamos las patatas ,en la misma cubeta metemos los filetes de merluza enharinados levemente y encima las patatas que habiamos sacado ,cerramos y selecionamos menu pescado ,cuando termine dejamos que despresurize sola y listo para comer :wink: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
roski
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:10378
Registrado:Jue 18 Ene 2007 02:00
Ubicación:noia

Re: LOS DEBERES DEL 31 AGOSTO AL 9 SEPTIEMBRE SON..............

Mensaje por roski » Sab 05 Sep 2009 15:47

Puedo participar :D
Casi kisa y yo hicimos lo mismo :up:
Imagen
Os pongo la foto si me dejais participo :D y pongo la receta :D mas tarde :D
gracias un bico :beso: :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro