ME podeis dar la receta, de la crema de mantequilla o una crema que tenga la consistencia necesaria para adornar un bizcocho data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
CREMA MANTEQUILLA:
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- Ayudanta/e de cocina
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ME podeis dar la receta, de la crema de mantequilla o una crema que tenga la consistencia necesaria para adornar un bizcocho data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
- Tinuca
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Re: CREMA MANTEQUILLA
Mira.... esta es la q hago yo.
-750 grs. mantequilla
-500 grs. azúcar
-200 ml. agua
-En un cazo verter el azúcar y el agua, llevar a ebullición, retirar en ese mismo instante, dejar enfriar. Reservar.
-En el bol de la tmx con la mariposa velocidad 3,5, verter la mantequilla e ir agregando el almíbar que teníamos reservado (nos tiene que quedar como si de una mayonesa se tratara).
Es del blog de Boston... de su receta de la Mona de Pascua..
http://boston1955-cocina.blogspot.com/2 ... ascua.html" onclick="window.open(this.href);return false;
-750 grs. mantequilla
-500 grs. azúcar
-200 ml. agua
-En un cazo verter el azúcar y el agua, llevar a ebullición, retirar en ese mismo instante, dejar enfriar. Reservar.
-En el bol de la tmx con la mariposa velocidad 3,5, verter la mantequilla e ir agregando el almíbar que teníamos reservado (nos tiene que quedar como si de una mayonesa se tratara).
Es del blog de Boston... de su receta de la Mona de Pascua..
http://boston1955-cocina.blogspot.com/2 ... ascua.html" onclick="window.open(this.href);return false;
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- Ayudanta/e de cocina
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Re: CREMA MANTEQUILLA
esta crema vale para cubrir toda la tarta por fuera o solo para rellenar?
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