Aunque ya no entro mucho al foro, hoy he hecho esta receta y quiero compartirla por si a alguna le interesa:
PECHUGA DE PAVO ASADA CON SALSA.
1 pieza de pechuga de pavo entera. (la mia pesaba un kilo) 3p a saciedad.
2 dientes de ajo. 0p
2 cebollas pequeñas o 1 grande. 0p
1 zanahoria. 0p
1 ct pimenton dulce y 1/2 ct pimenton picante. 0p
perejil de bote.0p
1/2 pastilla de caldo de verduras.0p
sal.0p
1 buen chorro de vino blanco. 0p
Ponemos la pechuga en una fuente para horno y añadimos, vino blanco, sal, pimenton, avecrem, ajos, cebolla cortada y zanahoria en rodajas.
Metemos al horno 1 hora y media a 200 º.
Luego pasamos la salsa por la batidora y guardamos.
Yo suelo comerla en lonchas finitas como si fuese fiambre durante toda la semana, y tambien en lonchas mas gorditas en caliente con la salsa.
pechuga de pavo asada con salsa. 3p a saciedad:
- luckye
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Re: pechuga de pavo asada con salsa. 3p a saciedad
Anotado, pero yo cambiaré la pechuga de pavo por pollo, odio el pavo 

- Sietedecopas
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Re: pechuga de pavo asada con salsa. 3p a saciedad



TA muy bién, me gusta la idea de comerlo como fiambre!

- luckye
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Re: pechuga de pavo asada con salsa. 3p a saciedad
La misma receta para asar pollo esta muy rica, pero para comer en lonchas finas tipo fiambre es mejor el pavo, si no te gusta puedes hacerlo con lomo de cerdo que tambien es 3p a saciedad.???g? escribió:Anotado, pero yo cambiaré la pechuga de pavo por pollo, odio el pavo
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Re: pechuga de pavo asada con salsa. 3p a saciedad
gracias! me encanta la idea, habrá que probarlo 

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