Antes de hornear
Una vez horneadas
Ingredientes:
coco(rallado), 1,1/2 taza
huevo(batidos), 4 unidades
azúcar, 250 gramos
mantequilla, 4 cucharadas
Preparación
Poner en una cacerola todos los ingredientes y llevar a fuego lento, sin dejar de revolver, hasta que la preparación espese y se despegue de la cacerola.
Verter la preparación sobre un mármol o superficie de trabajo, previamente engrasado y dejarla enfriar.
Hacer unas bolitas pequeñas y colocarlas en una bandeja de horno. Introducirlas en el horno, precalentado a 180 º C , hasta que empiecen a tomar un ligero tono doradito. Dejarlas enfriar antes de despegarlas de la bandeja. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">