churros:

[angelesab67]

gracias a todas las que en alguna ocasión habeis puesto la receta super facil de churros, porque esta tarde me he entretenido en hacerlos estaban muy buenos y han volado intentaré poner la foto en otro momento data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[tuttisussi]

Me encantaria que me dieses esa receta, ya que el otro dia queria hacerlos y al final no me atrevi,

FELIZ NAVIDAD

[behbeh]

Me encantaria que me dieses esa receta, ya que el otro dia queria hacerlos y al final no me atrevi,

FELIZ NAVIDAD

No ´se que receta haría angeles pero la superfacil y que usan en las churrerias (por ques la más barata en ingredientes ) y es la que preparo en casa, es ésta:

- Tanto de agua (ej: 250 gr)
- Lo mismo de harina (ej 250 gr)
- 1 pellizco de sal

Sin termomix:
Se pone el agua en un cazo y cuando está a punto de hervir, se aparta y se pone la harina de golpe con la sal. Se remueve hasta que esté la masa bien mezclada. se deja reposar un poco para que pierda calor y a la churrera. Fundamental la churrera para que no exploten, es donde se le quita el aire a la masa

Con termomix y para que tengais el pack completo con su chocolatito:

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?p=5158168

[angelesab67]

hola guapas, acabo de entrar y veo que pedias la receta pero behbeh te ha contesta super rápida y puedes probar a hacerlos por que en casa volaron y apenas me dejaron para hacerle una foto, aqui la tienes


Harina igual peso que agua

Pesar harina y reservar

Poner el agua 5 minutos 90 grados velocidad 1

Vuelca la harina con un pellizco de sal velocidad 2, 15 segundos

Feliz Navidad.

[piokalina]

alaaa ya me comia yo unos cuantos de churros, y con chocolatito ahora con el frio vienen de perlas¡¡¡

[tuttisussi]

Muchas gracias a las dos por ponerme la receta, efctivamente es muy facil, pero.....................................NO TENGO CHURRERA!!!!!!!!!!!!

No se como puedo hacerlos

Feliz Navidad

[lucia88]

pues si no tienes churrera te recomiendo q no los hagas, yo una vez los hice a mano y explotan mucho en el aceite...
yo tp tengo churrera..y tengo una dudilla, chicas las pistolas para galletas sirve tb como churreras y otra cosa donde puedo encontrar la churrera??

[tuttisussi]

[quote="lucia88"]pues si no tienes churrera te recomiendo q no los hagas, yo una vez los hice a mano y explotan mucho en el aceite...
yo tp tengo churrera..y tengo una dudilla, chicas las pistolas para galletas sirve tb como churreras y otra cosa donde puedo encontrar la churrera??[/quo


Gracias por el consejo de no hacerlos a mano porque............si explotan, vaya gracia


Y muy buena la pregunta donde se puede comprar la churrera y como es, yo nunca he visto ninguna

[behbeh]

la mia es así




se venden en ferreterías. Aunque en la foto sacan los churros directamente a la freidora, yo no, los voy poniendo seguido en una mantel de silicona y allí troceo las porciones y los paso a poquitos a la freidora