Ingredientes:
* 500 grs de calabaza (quitar la cáscara)
* 200 grs de azúcar
* 4 huevos
* Harina
* 1 cucharadita de levadura
* Canela molida
* 1 taza de leche (250 ml)
* Sal
Para rebozar:
Azúcar y canela molida
Preparación:
- Cocinar la calabaza con un poco de sal, cuando esté cocida hacer un puré (reservar)
- En un bol poner la leche, el azúcar, los huevos, la canela y el puré de calabaza, batir todo bien.
- Añadir harina hasta obtener una masa homogénea
- Freír en aceite bien caliente, cucharada a cucharada, cuando estén doraditos poner en papel de cocina.
Cuando estén un poco fríos pasar por azúcar y canela molida.
Y este es el famoso bizcocho de leche condensada que puso roma62, muy rico, yo lo hice sin th
Ingredientes:
* 400gr de leche condensada (la marca que queráis)
* 4 huevos
* 50gr de mantequilla derretida
* 120gr de harina
* 1 sobre de levadura royal
* Un molde engrasado tipo plum-cake.
Preparación:
Echar la leche en un bol, ir añadiendo los huevos uno a uno y batir después de cada unidad, añadir la mantequilla, luego la harina mezclada con la levadura, batir bien y verter sobre el molde engrasado.
Horno precalentado 160º durantre 25 minutos más o menos, ya sabéis que depende de cada horno ( pinchar y si sale la aguja limpia es que ya está listo)
Y todo esto os lo pongo para la dieta data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">