Bizcocho en tres minutos microondas:

[laBea]

Hola otra vez...
Bueno me apetecia un bizcochito de choco para la merienda...pero claro no tengo horno en casa....y de pronto me acordé de este,...
pero lo que pasa es que sale tan seco....ja,ja,ja que casi me atraganto!
Me podeis decir si hay algun truco para que no salga tan reseco ???
o algun almibar rapido para bañarlo? o no se ...
que hariais vosotras ,mia queridas espertas en cocina??

Gracias. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[FLORELILA]

Yo el bizcocho no lo he hecho pero siempre hago la chocolatisima que sale jugosita y muy rica.

te pongo el enlace de canecositas que es la que yo hago siempre:
http://www.recetariocanecositas.com/receta/?rec=325" onclick="window.open(this.href);return false;

[laBea]

Gracias FLORELILA,lo probaré la proxima vez wapa...
Pero sigo esperando que alguna me ayude en el otro truquillo ...

[SHINES]

Reduce el tiempo de cocción

[laBea]

Mas? SHINES....lo hice en tres minutos...
tal vez si le pongo dos...probaré ,gracias...

[SHINES]

Si pon2. Los microondas tienen muchisima potencia. Por eso se hace esto que en el horno convencional tardaria minimo 20 minutos. Ademas cada microondas es un mundo. Siempre puedes añadir un poco mas de tiempo si ves que no está suficientemente hecho.

[laBea]

[bice]

Y podrías poner la recetilla? gracias!!

[marsen]

¿Y la receta?

[eccmlg]

Hola,
yo cuando lo he hecho, si lo he sacado del microondas nada más acabar los 3 minutos, me sale muy seco, como has dicho, pero el otro día leí por alguna parte del foro que lo dejaban después 5 minutos reposando dentro del micro, de modo que así lo hice, y me salió mucho más jugoso y esponjoso.
La proxima vez, prueba lo de los 5 minutos, y ya comentas qué te parece.