Hoy comemos sin gluten (RECETARIO) Editado nuevo enlace con:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Avatar de Usuario
FAMALAP
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes: 969
Registrado: Jue 22 Jun 2006 02:00
Ubicación: Pontevedra
Contactar:

Hoy comemos sin gluten (RECETARIO) Editado nuevo enlace con

Mensaje por FAMALAP » Jue 18 Feb 2010 21:48

EDITO para poneros el enlace del recetario original con las recetas completas y con las marcas de harina sin gluten que se usan en cada receta. Es sabido que las recetas sin gluten salen bien si se usa la harina que se especifica...cada harina sin gluten es un mundo de ahí que sea complicada la cocina sin gluten, sobre todo si no se conoce bien el funcionamiento de esas harinas.

http://cocinafacilsingluten.blogspot.co ... io_21.html" onclick="window.open(this.href);return false;


Imagen

La asociación de celíacos de Aragón ha elaborado un nuevo recetario sin gluten...gracias a la colaboración de algunos foreros de aquí (Infoceliaquía, behbeh, faraona,... y yo)

Podéis descargarlo http://cocinafacilsingluten.blogspot.co ... tario.html" onclick="window.open(this.href);return false;

Espero los disfrutéis

YA FUNCIONA BIEN EL ENLACE!!! :up:
Última edición por FAMALAP el Lun 22 Feb 2010 19:58, editado 4 veces en total.

Avatar de Usuario
canelona
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes: 6840
Registrado: Dom 11 Dic 2005 02:00
Ubicación: Gandía (Valencia)

Re: Hoy comemos sin gluten (RECETARIO)

Mensaje por canelona » Jue 18 Feb 2010 21:50

:o :o ¬°¬°que maravillaaaaaaaaaaaa!! voy a descargalo....¬°con lo mal que se me dan a mi los descargamientos, veremos si me aclaro!!

Y son con thermomix? ¬Ņo hay de todo? :)

Avatar de Usuario
canelona
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes: 6840
Registrado: Dom 11 Dic 2005 02:00
Ubicación: Gandía (Valencia)

Re: Hoy comemos sin gluten (RECETARIO)

Mensaje por canelona » Jue 18 Feb 2010 21:51

Me dice que no se encuentra la p√°gina :duda: donde t√ļ dices AQUI, all√≠ no hay naaaaaaaaa :lol:

Avatar de Usuario
lucana
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes: 2268
Registrado: Sab 19 Ene 2008 02:00
Ubicación: mi rincón de las islas afortunadas

Re: Hoy comemos sin gluten (RECETARIO)

Mensaje por lucana » Jue 18 Feb 2010 21:57

Pues me pasa como a Cane, tampoco me sale nada :( :( :(

Avatar de Usuario
behbeh
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes: 3272
Registrado: Vie 18 Nov 2005 02:00
Ubicación: Galicia

Re: Hoy comemos sin gluten (RECETARIO)

Mensaje por behbeh » Jue 18 Feb 2010 22:25

Este sí funciona (¡eso espero!)

http://portal.aragon.es/xpf/fichero/NOT ... LUCION.pdf





¡y damos fé de que este es un recetario de recetas "probadísimas" y reales!

Avatar de Usuario
FAMALAP
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes: 969
Registrado: Jue 22 Jun 2006 02:00
Ubicación: Pontevedra
Contactar:

Re: Hoy comemos sin gluten (RECETARIO)

Mensaje por FAMALAP » Jue 18 Feb 2010 22:28

Creo que ya he arreglado el enlace...es en PDF y me ha dado problemas enlazarlo... :up:

Las recetas casi todas son con thermomix en realidad...pero para publicarlas nos hicieron pasarlas todas a elaboración manual. En el blog hay muchas de las publicadas en el recetario y con thermomix.

Como no dejan poner publicidad de harinas ni nada, pues os aviso, que d√≥nde pone harina de ma√≠z, es maizena. La harina de arroz, es la nomen. Luego, est√°n las otras harinas, como proceli, mix B de schar o dolci...etc...pero para eso, hay que mirar en los blogs. Una pena que no se especifiquen las marcas...porque es garant√≠a de que salgan bien las receti√Īas!!

Avatar de Usuario
behbeh
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes: 3272
Registrado: Vie 18 Nov 2005 02:00
Ubicación: Galicia

Re: Hoy comemos sin gluten (RECETARIO)

Mensaje por behbeh » Jue 18 Feb 2010 23:04

¡que gracia me hace que conozco todas las fotos y sé de que cocinas son! :D :D Un gran trabajo para los celiacos novatos :plas: :plas: :plas:


(Famalap, ¬°tu vajilla sale mucho!! :lol: :lol: )

Avatar de Usuario
FAMALAP
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes: 969
Registrado: Jue 22 Jun 2006 02:00
Ubicación: Pontevedra
Contactar:

Re: Hoy comemos sin gluten (RECETARIO)

Mensaje por FAMALAP » Vie 19 Feb 2010 00:10

behbeh escribió:¡que gracia me hace que conozco todas las fotos y sé de que cocinas son! :D :D Un gran trabajo para los celiacos novatos :plas: :plas: :plas:


(Famalap, ¬°tu vajilla sale mucho!! :lol: :lol: )
No veas la currada que me pegué para mandarle todo a JON(de face joven, que fué quien me metió en ésto de publicar las recetas sin gluten), además como pesaban mucho los ficheros fué una locura...tuve que mandarle un cd.

Me d√° rabia que hayan quitado las marcas de las harinas, porque el problema de las recetas sin gluten es por no saber qu√© harina usar... como cada una v√° a su bola, es complicadi√Īo...creo que el √©xito de las recetas sin gluten, es saber qu√© harina usar.En fin!

:beso: :beso:

Avatar de Usuario
lucia88
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes: 5193
Registrado: Lun 09 Feb 2009 11:44

Re: Hoy comemos sin gluten (RECETARIO)

Mensaje por lucia88 » Vie 19 Feb 2010 12:11

muchisimas gracias marisa...yo no tenia ni idea de esto!!! :beso: :beso:

Avatar de Usuario
Hafslo
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes: 1232
Registrado: Jue 22 Ene 2009 12:19

Re: Hoy comemos sin gluten (RECETARIO)

Mensaje por Hafslo » Vie 19 Feb 2010 14:17

Muchísimas gracias!!!

Se lo acabo de pasar a mi amigo :beso: :beso: :beso:

Hacéis un trabajo magnífico. Yo cada vez que descubro uno de vuestros blogs sin gluten se lo paso. Está encantado

:beso:

Responder
  • Temas similares
    Respuestas
    Vistas
    √öltimo mensaje

¬ŅQui√©n est√° conectado?

Usuarios navegando por este Foro: Yahoo [Bot]