DEBERES DULCES DEL 25 DE FEBRERO AL 3 DE MARZO:

[criscelia]

No me dí cuenta, ahora lo cambio....
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[Davara]

Una cosita con respecto a las fresas... si cuando las corteis, junto con el azucar para que suden un poquito le echais un chorritin pequeñito de vinagre, sueltan muchisimo mas liquido... palabra!!

[Net]

Gracias Criscelia por probarlos

Davara, y luego el vinagre también se come entonces? lo leí hace poco en este foro pero pensaba que luego se lavaban

[Mar_08]

Esos bollitos tienen todos una pinta estupenda ..

[criscelia]

Segundos deberes:

Cazuelitas de compota y nata (1 punto/unidad)




Ingredientes:(para 4 obleas)

1 manzana
1 pizca de canela
2 sobrecitos edulcorante
1 cucharada de vino blanco
4 obleas pequeñas la cocinera
nata en spray linessa

Pelar y picar la manzana. Hacerla en un bol al micro con el edulcorante, la canela y el vino durante 4 minutos.
Mientras, en horno precalentado a 180º hornear las obleas(yo las pongo sobre flaneras de aluminio individuales puestas boca abajo) hasta que estén doradas.
Rellenar las obleas con la compota caliente y echar un flus de nata para que derrita sobre la manzana.
Espero que os guste.

[Net]

Anda! pues tengo obleas, voy a probarlo para merendar

Me apunto al icono de Mar

[mariajje]

Aquí van mis segundos deberes, la receta me la pasó bibiana61, está bueníisimo


PUDING DE MANZANAS DE MI AMIGA CARMEN 6,5 PUNTOS TODO

INGREDIENTES:
4 manzanas golden
1 huevo grande: 2,5
1 pizca de canela
un poco de zumo de limón
1 botellin de claras de huevo (del Mercadona): 2,5puntos (son 9 claras)
Edulcorante al gusto
1 cucharada de harina: 1,5
1 sobre de levadura
1 sobre de flan chino mandarin clasico sin azucar

ELABORACION
Precalentar el horno a 250 gr. arriba y abajo a la vez.
Pelar las manzanas y cortarlas en trozos muy pequeñitos (o batirlas con la batidora y que quede como un puding),añadirle el zumo de limon para que no se oxiden.
Batir aparte el huevo,las claras,la harina, la canela,el edulcorante, la levadura y el sobre de flan.Añadir las manzanas , mezclar todo bien, y colocar en un molde de silicona tipo Cake.
Poiner en el horno y este lo bajamos a 180 gr.
Yo lo he tenido 1 hora, pero mejor ir controlando que este hecho pinchandolo.
Dejar enfriar, poner en la nevera y listo.

[guanxe]

Los primeros deberes:

MAGDALENON CANELA, NARANJA y CHOCO






Total: 9,5p
Raciones: 6
Sale cada racion 1,5 (un pelin mas, pero no bastante para puntuarlo como 2p)

Ingredientes:

35GR MARGARINA LIGHT 3,5P (mantequilla 3p y margarina light 3.5p??)
75GR HARINA 3,5P
1CT CREMA CHOCO 1,5P
1 HUEVO 1P
SAL 0P
SACARINA LIQUIDA 0P
ZUMO NARANJA
1/2 SOBRE LEVADURA
1/2 CUCHARADITA CANELA

La preparacion es igual que la de Net, solo he cambiado algun ingrediente
y como no tengo moldes he usado uno grande de flan

[guanxe]

Segundos

MASA BRICK CON MANZANA Y CANELA
Me ha salido sin saberlo, algo parecido al Pastel de Manzana del McDonals





Ingredientes:


1 Oblea de Masa Brick de Eroski 1p
10gr Margarina Light 1p
Huevo para pintarlo por fuera 0,5p (ha quedado mas de la mitad)
1ct* Azúcar 0p
Sacarina Liquida 0p
1Manzana 0p
Canela 0p

Total: 2,5p
Ración: 1

Preparación:

Pelar y cortar en daditos la Manzana, rehogarla en una sartén con la mantequilla, el chorrito de sacarina y el azúcar
hasta que tenga un poco de color y este blandita (a gusto) añadirle la canela y rellenar la oblea con la mezcla.
Plegamos la oblea con el relleno y la pintamos con el huevo, la metemos al horno unos minutos y luego solo el grill hasta que este a nuestro gusto.

[Net]

Creo que voy a probarlos todos, muy buena pinta Guanxe