Ingredientes:
- 500ml. leche evaporada
- 200ml. de nata
- 100ml. de zumo de naranja
- 150gr. de azúcar
- 1 tarrina de queso Filadelfia (300gr.)
- 6 huevos
- 1 bote de mermelada de naranja
- caramelo líquido
Elaboración:
Caramelizamos una flanera y reservamos.
Se trituran todos los ingredientes con la batidora y lo añadimos al molde caramelizado. Ponemos 1 dedo de agua en la FC y metemos el molde tapado. Cerramos nuestra FussionCook y seleccionamos menú manual, 25 minutos. Dejamos que pierda presión por sí sola, abrimos y refrigeramos para que coja consistencia. Desmoldamos, calentamos la mermelada de naranja y cubrimos con ella la superficie.
Yo no uso la mermelada. Nos gusta más así
data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">