Panificadora Lild:

[fenixvero]

Cuando lo saques de la panificadora debes ponerlo encima de una rejilla, la del microondas mismo para que no coja humidad por debajo. Alomejor a sido por eso. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[moniqueen]

Cuando lo saques de la panificadora debes ponerlo encima de una rejilla, la del microondas mismo para que no coja humidad por debajo. Alomejor a sido por eso.

Es que no ha sido por abajo.... sino cuando hemos cortado de arriba a abajo la humedad estaba por la mitad..... como si por dentro no se hubiese hecho lo suficiente, no sé si me entiendes.

[PIRAMIDE]

en el paquete pone que 370 de agua verdad? pues debes pòner 350 y veras que te sale perfecto.todas lo hacemos asi,aunque yo ya no hago de laas premezclas, tampoco me gustan mucho

[kimnovak]

Acabo de degustar el pan de sobrasada...qué bueno!!!

Os pongo la recetita que he improvisado esta tarde con unos restos del frigo:

320 ml agua
1 cucharada de aceite
125 gr de sobrasada (la que venden en terrinas en el Mercadona)
500 gr harina de fuerza
1 cucharadita azúcar
1 cucharada de sal
2 cucharadas de orégano
1 sobre levadura de panadero

Mañana pongo unas fotitos, si todavía queda...

[moniqueen]

La verdad es que iba a poner 350 de agua, pero como el fabricante ponía 370 pues puse eso..... pero el próximo pondré 350 a ver qué tal me sale.