sabeis algun recetario de primeros que se puedan congelar?:

[mara56]

Es que por mi trabajo, tengo que cocinar y congelar para toda la seman. Gracias data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[jalapa]

yo congelo todo todo todo

[Morguix]

Yo, menos las patatas (que no me gusta cómo quedan), también congelo casi todo.

[Morguix]

Estos post te darán ideas:

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[Maribi]

me apunto esas dires yo tb.

[esther69]

Yo todo menos el huevo batido y lo que lleva patata.

Patés, canapés, arroces, hasta las tartas, las parto en porciones y las congelo individuales.

[Micuit]

yo tambien congelo de todo menos papas, me da la sensación que quedan como encalladas, raras no sé, suelo hacer doble cantidad por eso de ahorrar luz y luego congelo las raciones que solemos comer mi novio y yo, ahora mismo tengo garbanzos , lentejas, lasagña , albondigas, merluza en salsa verde y no recuerdo más, pero congela sin miedo que quedan muy bien y es muy socorrido.

[Evala]

el arroz aparte de las patatas a mi no me gusta como se queda

[mara56]

Muchas gracias, me habéis dado bastantes ideas

[behbeh]

yo congelo mucho, pero segundo, precisamente tu preguntas por primeros y es de lo que menos congelo, de primeros suelo poner ensaladas y cremas de termomix, y las cremas de termomix no me gustan como les queda la textura descongeladas, hay que volver a "reconstruirlas" en la termo.

Asi pensando, de mis primeros congelo a veces sopa de quinoa o de fideos, sopas..pero cremas no.