Estoy haciendo mermelada de fresa y no para de salirse por el bocal que hago le he puesto el cestillo pero sigue saliendose, parece un volcan en erupcion.
No sabia que salia tanta cantidad y solo tengo un tarro de gristal, se puede guardar en fiambreras??
si la guardas en tuppers tendras que tenerla en el frigo..y depende del frio que tengas en el. POr ejemplo, en los no-frost con zona 0 ...aguantaria mogollon
Tmb depende del limon y del azucar que le hayas echado, que ya sabes que ayuda a conservar.
si la tienes bien fria...podria durarte un mes, pero yo echaria un ojo a los 10 dias.
yo la hice ayer tambien de fresa y se me salia como a ti, pero yo eche como decia el libro 1/2 kg, al final llame a mi presentadora y me dijo que quitara la mitad y que la hiciese en dos veces, porque ni con cestillo, se seguia saliendo...