TARTA FLAN LECHE MERENGADA:

[Pecosa75]

Esta tarta se la vi a Glomen del foro Mycook http://cocinamycook.foroactivo.net/myco ... .htm#54324" onclick="window.open(this.href);return false; y ella a su vez de el blog de Vanessa http://www.misdeseosmasdulces.com/" onclick="window.open(this.href);return false; y no dudé en hacerla rápidamente. Es un postre muy fácil de hacer y que sin duda sorprende por su frescura y por ese sabor a canela tan especial.
Es recomendable hacerla el dia antes,pues así cuajara perfectamente y no tendremos sorpresas de última hora.
Espero que os guste.

Ingredientes:

1L de leche canela y limón ( ya viene preparada )
500g de nata liquida ( 35% de grasa )
100g de azúcar ( si no sois muy golosos 70g )
2 sobres de gelatina neutra.
Ralladaura de limón
Canela al gusto

Preparación en Mycook:

Todos los ingrdientes deben estar a temperatura ambiente.
Ponemos todos los ingredientes en la jarra 10min a 90º y velocidad 4.

Utilizamos un molde de silicona preferentemente, y que previamente habremos remojado con agua. Con ello conseguiremos que no se nos pegue al desmoldarlo.
Metemos en la nevera hasta el dia siguiente.
Desmoldamos y adornamos con canela..



el corte
data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[baldo31]

Gela-flan delicioussssss

[marsupilami]

Divino Pecosilla

[charocarre]

riquísimo, el toque de la leche merengada le tiene que quedar genial

[cloti1]

Tiene pinta de estar muy cremosito, con tu permiso me lo copiooooooo. Esta se la tengo que hacer a mi maridín, a ver si le sorprendo y lo dejo con la boca abierta. Un besote y felicidades por el pastelito.

[mamenl]

Esta la hago seguro, aún ariesgo de engorde.