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Hice la mousse de Olguichi1970:
- ladafne
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- langreana
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Re: Hice la mousse de Olguichi1970
tiene muy buena pinta
- mary505
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Re: Hice la mousse de Olguichi1970
y la receta¿¿
- Danitazgz
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Re: Hice la mousse de Olguichi1970
Eso, eso, aunque sea un enlace a la recetilla please...
- marilu
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Re: Hice la mousse de Olguichi1970
Yo no veo la receta
- carenina
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Re: Hice la mousse de Olguichi1970
Hola, creo que esta es la receta de olguichi1970:
Ingredientes 3 ó 4 personas
3 cucharadas de café soluble
4 claras de huevo
70 grs de azúcar
30 grs de caramelo Royal
Preparación
Pulverizamos el azúcar en veloc progresiva 5-7-9 30'', Colocamos la mariposa y añadimos el resto de ingredientes .Programamos 4' VELOC 3 Y 1/2 SIN TEMPERATURA aunque también se puede poner 37º.Metemos en el congelador 1 hora (O dejamos enfriar en la nevera 2 ó 3 horas)
EDITO PARA PONER QUE LA VELOC QUE USÉ FUE 3 Y 1/2 Y QUE NO PUSE TEMPERATURA.....AUNQUE SE PUEDE PONER 37º.perdón por no ponerlo.
Besos
Ingredientes 3 ó 4 personas
3 cucharadas de café soluble
4 claras de huevo
70 grs de azúcar
30 grs de caramelo Royal
Preparación
Pulverizamos el azúcar en veloc progresiva 5-7-9 30'', Colocamos la mariposa y añadimos el resto de ingredientes .Programamos 4' VELOC 3 Y 1/2 SIN TEMPERATURA aunque también se puede poner 37º.Metemos en el congelador 1 hora (O dejamos enfriar en la nevera 2 ó 3 horas)
EDITO PARA PONER QUE LA VELOC QUE USÉ FUE 3 Y 1/2 Y QUE NO PUSE TEMPERATURA.....AUNQUE SE PUEDE PONER 37º.perdón por no ponerlo.
Besos
- ladafne
- Novata/o
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- Registrado:Dom 26 Nov 2006 02:00
Re: Hice la mousse de Olguichi1970
Perdón, acabo de entrar y no me había dado cuenta de que no he puesto la receta. Gracias por ponerla Carenina, has estado al quite
- Olguichi1970
- Subjefa/e de cocina
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Re: Hice la mousse de Olguichi1970
Me alegro mucho que te haya gustado......Un besito
- carenina
- Cocinera/o
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- Ubicación:Ciudad Real No todo resbalón significa una caida...
Re: Hice la mousse de Olguichi1970
De nada, guapaladafne escribió:Perdón, acabo de entrar y no me había dado cuenta de que no he puesto la receta. Gracias por ponerla Carenina, has estado al quite
- AlgodonDeAzucar
- Cafetera/o
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Re: Hice la mousse de Olguichi1970
Ico ico¡¡¡¡
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