Crema de calabacín con Cookeo (6 personas)
 
Prep.
Cocción
Tiempo total
 
Una rica crema de calabacín con un toque de jamón, muy sencilla y rápida de preparar.
Autor:
Tipo de receta: Sopas y cremas
Cocina: Española
Personas: 6
Ingredientes
  • 8 calabacines
  • 1,5 litros de caldo de verduras
  • 6 cebollas
  • 6 lonchas de jamón cocido de 30g
  • 1,5 puerros
  • Sal y pimienta
Elaboración
  1. Preparar los ingredientes.
  2. Añadir el jamón dentro del bol. Dorar cada cara durante 1 minutos y medio.
  3. Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta
  5. Añadir el resto de los ingredientes y cocinar. A continuación, pasar por la batidora y servir.
  6. Tipo de cocción: Rápida: Cerrar y bloquear tapa
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