Capuccino de calabaza con Companion

Prep.

5 min

Cocción

40 min

Tiempo total

45 min

Un capuccino muy original, un caldo ligero de calabaza que te servirá como entrante para cualquier ocasión. Y como siempre, se prepara de forma rápida y sencilla con tu Companion.

Autor: Club Cocina Moulinex

Tipo de receta: Entrantres

Cocina: Española

Personas: 2

Ingredientes

500 g Calabaza
20 g Chalotas
½ Pastilla de caldo de pollo
50 g Beicon
20 cl Nata líquida

Elaboración

Trocear la calabaza moscada. Cortar las chalotas en cuatro trozos.
Poner las verduras en el robot de cocina equipado con la cuchilla picadora ultrablade. Añadir la pastilla de caldo y el beicon y verter en 60 cl de agua. Iniciar el programa de sopa P1. Al final del programa añadir la nata y mezclar a velocidad 11 durante 40 segundos. Servir caliente.

Recipe by MundoRecetas at https://www.mundorecetas.com/cappuccino-de-calabaza-con-companion/