Salsa pesto para espaguetis o tallarines
 
Prep.
Cocción
Tiempo total
 
Una salsa clásica italiana que se prepara en un par de minutos. El sabor de la albahaca y los piñones con el queso parmesano está delicioso.
Autor:
Tipo de receta: Pasta
Cocina: Italiana
Personas: 4
Ingredientes
  • 80 g de queso parmesano
  • 80 g de hojas de albahaca frescas
  • 30 g de piñones
  • 120 g de aceite de oliva virgen extra
  • ½ diente de ajo
  • 1 pizca de sal
Elaboración
  1. Echa el 80 g de queso parmesano en cortado en trozos en el vaso de tu Thermomix, pica 10 sg / vel 10.
  2. Incorpora 30 g de piñones, 80 g de hojas de albahaca fresca, ½ diente de ajo, 120 g de aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal. Tritura 20 sg / vel 7.
  3. Sirve inmediatamente.
Recipe by MundoRecetas at https://www.mundorecetas.com/salsa-pesto-receta-th/