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Encontramos 66 resultados

  1. Buenas tardes, Hace un tiempo se publicó la receta de un bizcocho hecho en un Whirpool con plato crisp. no hay manera de encontrar el enlace, lo hice y estaba muy bueno. Si alguien lo recuerda, lo podeis volver a publicar?. Gracias por anticipado Mº angeles
  2. Ensalada fuji, calabaza y pasas Hoy de vuelta con otra ensalada(macedonia) de frutas, pero en vez de banana he usado calabaza. Igualmente delicioso. Ingredientes 2 personas: 1 kg de calabaza butternut 4 manzanas fuji 100 gr de pasas agua azúcar Preparación: Cortamos la calabaza en cubos y la ponemos en un pirex con tapa o cualquier otro recipiente que pueda ir al microondas, añadir 3 cucharadas de agua y espolvorear con un poco de azúcar ( como si lo hicieras con sal, no eches demasiado porque iremos añadiendo azúcar durante la cocción, eso nos conseguirá un pequeño almíbar de fondo gracias al liquido que se hace durante el proceso). Tapamos y lo ponemos al microondas a 800 w durante 4 minutos. Lo sacamos y mezclamos de nuevo y volvemos a espolvorear un poco más de azúcar. Tapar y meter de nuevo otros 4 minutos. Repetiremos éste proceso tantas veces sea necesario hasta que la calabaza esté cocida pero no desecha, eso dependerá de cada microondas. Lo sacamos del microondas y lo mezclamos bien y lo dejamos enfriar un poco antes de meterlo en la nevera hasta el momento de su uso. Lavamos bien las manzanas que previamente habremos metido en la nevera para que se enfríen un poco, las pelamos y cortamos en cubos. Añadirlo a la ensaladera donde teníamos la calabaza junto con las pasas . Mezclar bien todo el conjunto y repartir en dos boles individuales ( si es para usarlo como plato principal) o en cuatro ( si es para postre). Y no hay más , solo queda meter tenedor o cuchara según preferencias y disfrutar . Nota: Por supuesto puedes asar la calabaza en el horno, pero si quieres acortar tiempos y ahorrar en energía el microondas gana por goleada.
  3. microondas Guindillas

    Buenas tardes, tengo una mata de guindillas y pican muchísimo, hay algún truquillo para que piquen menos? he hecho conserva y siguen picando mucho, hay alguna conserva en dulce para hacer?
  4. microondas Cocedor de arroz Lekue o similares

    Me gustaría saber vuestra opinión sobre cocedores de arroz en microondas. He visto varios: Lekue, Tupperware y marcas varias y no sé cuál es el mejor. Gracias
  5. Una versión sencilla de la tortilla de patata al microondas. La clave para hacerla rápida es reducir el tiempo de cortar las patatas (lo más costoso de la tortilla de patatas es cortarlas en trozos finos). 1-Pelar una o dos patatas y cortarlas en láminas gordas (en 4-5 trozos cada patata) 2-Cortar media cebolla en trozos medianos. 3-Poner en un recipiente de silicona tapado bien untadas con aceite y sal. Unos 8 minutos 750w. 4-Abrir. Cortar los trozos de patata con unos cuantos tijeretazos en trozos algo más pequeños (como están blandos no cuesta nada cortarlos con la tijera, en el mismo recipiente). No pasa nada porque no tengan forma de láminas o queden irregulares, como rotos, no influye en el sabor ni en el aspecto externo final. Dar una vuelta (así las zonas de corte se impregnan en aceite y cogerán sabor a frito y no a cocido o asado) y volver a meter al microondas unos 6 min 750w. 5-Añadir el/los huevo/s y mezclarlo en el mismo recipiente (no hace falta batirlo previamente aparte). Volver a meter 3-4 min. para cuajarla. 6-Mientras se cuaja (paso 5), poner a calentar una sartén en la vitrocerámica con unas gotas de aceite. Al sacar la tortilla del microondas dorarla un poco por las dos caras. Para mí es la receta de tortilla de patata con la mejor relación sabor/esfuerzo. Espero que os guste.
  6. microondas Pepitas chocolate....

    ....wenas....alguien podria decirme como le hago para que las pepitas de chocolate no se vayan al fondo???....es que de sabor buenas...esponjositas....peeero...chocolate abajo .....aaahhhh.....hablo de magdalenas en el micro. Gracias
  7. Hola, quiero compartir esta receta de una tortilla de patatas con todo el sabor tradicional pero casi sin aceite y al microondas. Espero que os guste y me comentéis que os parece. Gracias
  8. microondas Duda funcion micro

    Wenas ...mi micro me ha abandonado (por fiiinn)....y estoy mirando uno pero no consigo encontrar si la funcion combi es simultánea o no ....es este y nada que pone que es combi peeero lo dicho que no encuentro lo otro.... https://www.amazon.es/gp/product/B01M3X6RS3/ref=ask_ql_qh_dp_hza es de cecotec y por varios sitios hablan bien de el pero.....sigue mi duda ....alguien lo conoce??? Gracias ----------------------- En Amazon me han respondido esto....eso significa que es alterno y no simultaneo verdad? ??....gracias Respuesta: Hola. Según el manual tiene dos programas Combi: Combi 1, 30% Cocción microondas, 70% Cocción grill y Combi 2, 55% Cocción microondas, 45% Cocción grill
  9. Holaaaa como ya sabeis algunas de vosotras estuve en duda entre whirpool y samsung,al final me decidí por samsung por ser el único de sobremesa que tenia función convección por llevar el sensor de húmedad y como tenia función freir supuse que se conseguiria lo mismo que con la función crisp del whirpool pues bien.....ahora me asaltan dudas después de hacer pruebas con el samsung y como tengo 30 dias de prueba si veo que no he tomado la decisión correcta para el resultado que yo quiero pues lo cambiaria por el whirpool :nodigona:lo del sensor de húmedad lo tengo que probar más pero en el manual te pide que pongas ciertas cantidades con lo cuál es lo mismo que el sensor por peso del whirpool lo de la función freir me trae por la calle de la amargura,he frito varias veces con resultados muy buenos no lo voy a negar pero hay que remover la comida para que lo haga de manera uniforme vamos que solo dora por arriba pero eso de que se dore la parte que hace contacto con el plato..... entonces.....yo quiero saber si es cierto que la función crisp de whirpool dora solo por la parte de arriba al igual que este o también lo hace en contacto con el plato crisp :duda:según el video de la tortilla hay que remover las patatas pero al cuajarla finalmente en el plato para tortillas se vé que dora por contacto en el plato necesito vuestras opiniones para las que lo teneis y también en que función descongelais el pan y en cuanto tiempo,en el samsung como mejor se queda es en la funcion convección a 200º 10 minutos super crujiente y bueno agradeceré muchisimo vuestra ayuda no quiero equivocarme os dejo los videos para que veais lo que yo digo
  10. microondas Mug cake o bizcocho a la taza

    Si no tienes horno o tiempo estos son tus bizcochos. No son como los convencionales pero te salvan de un ataque de gula. Bon profit!!! Ingredientes para 1 mug cake: - COLA CAO: . 3 Cucharadas de cola cao . 1 Cucharada de azúcar . 2 cucharadas de harina . 2 cucharadas de leche . 2 cucharadas de aceite de girasol . 1/2 cucharadita de impulsor o levadura royal. . 1 huevo - RON CON PASAS: . 2 Cucharadas de azúcar . 2 cucharadas de harina . 2 cucharadas de leche . 2 cucharadas de aceite de girasol . 1/2 cucharadita de impulsor o levadura royal . 1 cucharada de ron . c/s pepitas de chocolate y pasas . 1 huevo - INTEGRAL: . 1 Cucharada de azúcar moreno . 2 cucharadas de harina integral de trigo . 2 cucharadas de leche desnatada . 2 cucharadas de aceite de girasol . 1/2 cucharadita de impulsor o levadura royal . c/s canela molida . 1/2 plátano . 1 huevo ELABORACIÓN: Mezclar todos los ingredientes dentro de la taza Meter en el microondas a máxima potencia durante 2 minutos Dejar que se temple y a disfrutar. Más fácil imposible. WEB: http://www.estudiogastronomiconegua.com/ REDES: Facebook: https://www.facebook.com/estudiogastronomiconegua/ Twitter: https://twitter.com/negucocina Instagram: https://www.instagram.com/negucocina/
  11. microondas microondas

    Hola me gustaría que mandaseis recetas que se puedan hacer en microondas. incluso algún postre gracias
  12. microondas Pastel de ensaladilla

    Ingredientes: 500 gramos de ensaladilla previamente cocida 150 gramos de atún en aceite de oliva virgen extra, escurrido. 100 gramos de aceitunas verdes deshuesadas 6 huevos sal, pimienta blanca y nuez moscada. una vez cocida la ensaladilla, la mezclamos con los huevos batidos como para tortilla, sazonados con las especias. Añadimos el atún desmenuzado, y las aceitunas picadas. En un molde de silicona, u otro apto para microondas, (que tenga forma de anillo, o que esté dividido en porciones como el que utilicé yo), ponemos la mezcla y programamos 10 o 12 minutos a una potencia de unos 650 w. Cuando al pinchar con aguja ésta salga limpia, lo sacamos del micro y esperamos que temple para desmoldar. Lo podemos acompañar de pimientos del piquillo, o de salsa mayonesa o salsa rosa. La receta original es de Cristina Galiano. Fácil, rápida y resultona.
  13. microondas Aguacates con marisco

    Aguacates con marisco Receta del libro "Cocina rápida con microondas". INGREDIENTES (para 4 personas): Zumo de dos limones. Aguacates: 4. Queso de untar: 100 gramos. Gambas: 16. Langostinos: 8. Cigalas: 8. Sal. Aceite de oliva virgen extra. Perejil ELABORACIÓN: Con un cuchillo abrimos el aguacate por la mitad y con una cuchara sacamos la pulpa del aguacate y reservamos las cáscaras. En un bol, chafamos la pulpa con un tenedor. La mezclamos con el zumo de limón, el queso de untar y una pizca de sal hasta conseguir una crema. Pelamos el marisco y lo sellamos en una sartén con un poco de aceite de oliva. Una vez sellado, lo picamos. Cogemos las cáscaras del aguacate y repartimos el marisco entre ellas. Cubrimos con la crema de aguacate y las metemos en el microondas 8 minutos a media potencia. Servimos con perejil picado por encima.
  14. Hoy he andurreao por los videos del youtube y me encontrao con esta receta de isaweis....me ha parecido muy fácil y apta para cenas ligeras.....ella lo hacia con atún,esto se puede variar al gusto....también podriamos ponerle queso y darle un toque de grill pero ya no seria tán ligera....ella lo hace con el tomate sin azúcar del mercadona....lo tengo en pendientes.... Ingredientes: 2 o 3 calabacines pechuga de pavo 1 brik de tomate frito orégano sal de verduras (opcional) Preparación: Lavamos y cortamos el calabacín como para tortilla,lo ponemos en un pyrex o recipiente para el microondas,le añadimos la pechuga troceada y el resto de ingredientes,lo removemos todo,lo tapamos y lo ponemos de 20 a 25 minutos dependiendo del gusto y de la potencia del microondas
  15. microondas Flan de coco

    Muy rico, pero sobre todo muy rápido y cómodo *1/2 l de leche *4 huevos *120 grs. de azúcar *60 grs de coco *palito de canela *corteza de limón *caramelo Si el caramelo lo hacemos nosotros, pues como tengamos por custumbre, una vez hecho se introduce en el molde que vayamos a utilizar. Si es comprado pues proceder como ponga las instruccionesdejar enfríar. Poenr la leche a hervir con la canela y la corteza de limón, dejar que infusione kientras templa la leche. Batir los huevos con el azúcar, añadir el coco y la leche infusionada, quitando la canela y el limón. Meter al micro a máxima potencia unos 10' e ir mirando, porque yo puse 15' y creo que con menos era suficiente. Dejar enfríar y desmoldar.
  16. microondas Pollo a la italiana

    Pollo a la italiana La foto no le hace justicia y es una pena. Está muy rico y se hace volando en el microondas INGREDIENTES (para 4 personas): Muslos de pollo: 4. Cebolla mediana: 1. Mantequilla: 50 gramos. Ajo: 2 dientes. Harina: 1 cucharada. Caldo: 100 mililitros. Tomate concentrado: 2 cucharadas. Salsa de tomate: 200 mililitros. Vino Marsala: 100 mililitros (es un vino típico italiano. Se puede sustituir por un blanco seco). ELABORACIÓN: Pelamos y picamos la cebolla y los ajos. En un recipiente apto para el microondas ponemos la mantequilla, la cebolla, los ajos y el pollo. Lo metemos al microondas y cocinamos al máximo durante 5 minutos. Les damos la vuelta y cocinamos 5 minutos más. Comprobamos que estén bien hechos. Retiramos el pollo del recipiente y reservamos. Añadimos al recipiente la salsa de tomate, el tomate concentrado, el caldo, el vino y la harina. Mezclamos bien y lo metemos al microondas durante 5 minutos a la máxima potencia. Sacamos la salsa del recipiente y la pasamos por el pasa-puré. Colocamos el pollo en el recipiente, lo cubrimos con la salsa y cocinamos 1 minuto más a la máxima potencia.
  17. PIMIENTOS RELLENOS CON QUESO DE CABRA: Ayer en la frutería tenían minipimientitos de oferta, así que aproveché para hacer este entrante, facilísimo y taaaan sabroso Os dejo mi videoreceta paso a paso, por si alguien se anima!!
  18. Hola, no se si me recordareis, antes ponia bastantes recetas por aqui, pero hace tiempo que no pongo nada, aunque si que voy leyendo el foro a diario, aunque sea de manera rapida... He estado mirando por el foro y no he encontrado nada sobre este kit de hacer queso... Os voy a contar como funciona la quesera de lekue para microondas, ya que se la regalamos a mi madre, y hicimos el primer queso y queda bastante bien. Podeis buscarlo en la pagina oficial de lekue como kit cheese maker. vale sobre 30/35 euros el molde con lo necesario y un libro que explica todo y con varias recetas. El proceso es muy sencillo. Basta calentar la leche en el micro en la propia quesera, hasta que hierva 10/12 minutos segun la potencia de vuestro micro, luego se le añade el acido que viene indicado en la tapa con un medidor, y se remueve. En este paso se le añade sal y/o especias. Se deja reposar media hora y luego se cuela en el accesorio/molde. En este paso se le puede añadir ingredientes como frutos secos, fruta, hierbas frescas, tomate seco,etc Luego, se deja reposar en la nevera unas horas y listo para comer. Esto es lo basico... a partir de ahi, se puede variar de muchas formas. - eligiendo leche de vaca, oveja, cabra o mezcla de ellas (leche fresca, se supone....yo lo hice con la leche fresca del mercadona)- solo leche, o leche y nata, o leche y yogur- el acido puede ser diferentes tipos de vinagre, limon o lima (da diferentes texturas)- adicion de especias, frutas, frutos secos, lo que se nos ocurra.- tambien podemos aromatizar la leche con vainilla, tés, etc.... infusionandola antes del proceso de hacer el queso. con todas esas combinaciones obtendremos diferentes quesos en sabor y en textura. con un litro de leche, nos saldrá un queso de unos 200 gramos aproximadamente. En mi caso, el primer queso que he hecho, es de solo leche de vaca, como acido he usado vinagre normal del blanco, y he añadido oregano. El proceso es muy sencillo y no tiene casi nada de trabajo... os dejo una foto....
  19. Mi hermana está encantada con sus ollas para microondas de tupper y quiere regalarme una estas navidades, pero me lo ha dicho para asegurarse de que le voy a dar uso, claro. La cosa está en que en casa cada vez comemos menos carne y pescado. ¿Son prácticas sólo para verduras? Me interesaría para poder hacer las verduras de forma distina que al vapor, porque tengo vaporera. Gracias!
  20. Pudin en el microondas - 10 minutos!

    Hola a todos, Os dejo una receta para hacer un pudding en el microondas, es superfácil y rápido. Se tarda 10 minutos en hacer: 1 minuto para mezclar los ingredientes + 9 minutos de microondas. Espero que os guste :-)
  21. Ingredientes 200 gr de crema de leche (nata) 300 gr de leche 30 gr de maicena 4 yemas de huevo XL 5 cucharadas de azúcar 1 cucharada de vainilla Una rama de canela Cascara de 1/4 de limón Limpiamos con un cepillo, ( que usaremos para limpiar las frutas) el limón, cortamos un poco solo de la parte amarilla, le echamos la rama de canela, junto con la leche y la nata, llevamos al fuego, y cuando rompa a hervir retiramos, y dejamos tapada, para que infusione el aroma, del limón y la canela. Ponemos en un bol, los yemas, el azúcar, y la maicena, removemos con una cuchara de madera, (de las que usamos solo para repostería) y una vez que no tenga grumos le añadimos la vainilla, la leche con la nata, no tiene que estar muy caliente, solo templada, para que las yemas no se nos cuajen, mezclamos bien, colamos y llevamos al microondas. Yo le he puesto a máxima potencia, 900 W de potencia, a los 2 minutos se saca, remueve con la cuchara o las varillas, volvemos a meter en el micro. Es mejor sacar cada poco tiempo y remover, hasta que veamos que esta espesa, aquí lo podéis ver en las varillas, cuando al levantar, las veamos que no cae toda y se queda pagada a las varillas esta cocida, teniendo encuentra que cuando enfrié va a espesar mas, en unos 5 minutos, o menos se cuece depende de la potencia del micro, y de lo caliente que le hemos puesto la leche a las yemas, dejar enfriar, y llevar al frigorífico, tapado con papel film, hasta que lo usemos, para que no forme costra. Una forma, muy rápida de hacer una rica crema, para rellenar, tartas o pasteles, no se tarda nada y esta muy buena, espero que os guste, besos Adita
  22. microondas Pollo con salsa de soja

    Pollo con salsa de soja INGREDIENTES (para 4 personas): Pollo: 4 muslos. Mantequilla: 2 cucharadas. Salsa de soja: 1 cucharada. ELABORACIÓN: En un bol ponemos una cucharada de mantequilla y la derretimos en el microondas. Añadimos una cucharada de salsa de soja y removemos bien. Colocamos el pollo en una fuente apta para el microondas con la piel hacia abajo y untamos el pollo con la salsa. Si nos sobra salsa la guardamos porque se vuelve a utilizar; si no sobra, habrá que preparar más. Metemos la fuente en el microondas y cocinamos durante 7 minutos a la máxima potencia. Sacamos la fuente, damos la vuelta a los muslos y untamos de nuevo con la salsa que nos había sobrado. Metemos el pollo de nuevo en el microondas y cocinamos durante 3 minutos. Dependiendo del tamaño del pollo y de la potencia del microondas puede que necesitemos más o menos tiempo. Si hay que aumentar el tiempo os aconsejo hacerlo en intervalos de 1 minuto porque si se pasa se quedará incomible. La cantidad de salsa de soja se puede aumentar según el gusto de cada uno. Hay que tener en cuenta que tiene mucha sal para no pasarnos con ella.
  23. Holaaaa,después de un tiempecito sin publicar recetas aquí estoy..... esta receta se quedará fija en mi casa y la pienso repetir muchisimas veces porque salen buenisimas todos los findes caerán...... Ingredientes: 500 grs de harina de fuerza 200 ml de agua 150 ml de aceite de oliva 1 ct de sal 1 huevo 2 cd de azúcar 25 grs de levadura fresca Preparación: Ponemos en el vaso el aceite,el agua,el azúcar y la sal 3 minutos,tª 37º,vel,2. Añadimos la levadura desmenuzada 3 segundos vel,6,añadimos la harina 10 segundos a vel,6. Incorporamos el huevo otros 10 segundos vel,6,por último 5 minutos,vel,espiga. Dejamos levar la masa en el vaso,después amasamos y le damos forma,yo aproveché para hornearlas en mi super micro que me tiene encantá los platos crisp són ideales para hacerlas con estas cantidades se puede hacer una sola,pequeñas individuales o en mi caso yo hice dos y una de ellas la rellené con el chocolate a la taza que me sobró de los churros,hornear a 225° de 20 a 25 minutos
  24. Patatas al ajillo en microondas Creo que esta receta se perdió en uno de los cambios de foro. Yo la tenía guardada desde 2008 INGREDIENTES:Patatas.Ajo.Perejil.Vino blanco: un chorrito.Vinagre: unas gotas.Aceite de oliva.Sal. (La cantidad de los ingredientes dependerá de la cantidad de patatas que hagamos. Tendremos que fijarnos en que las patatas queden humedecidas por el aceite. El ajo y el perejil va al gusto de cada uno. A nosotros nos gustan con mucho ajo). ELABORACIÓN:Pelamos, lavamos, secamos y troceamos las patatas. Tienen que ser finas porque cuanto más gruesas más tiempo de cocción necesitarán y más probable es que se queden crudas por dentro. Las ponemos en un recipiente apto para el microondas y las salamos. En un bol mezclamos el aceite de oliva con el ajo y el perejil picados, el vino blanco y el vinagre. Repartimos el majado sobre las patatas y con las manos mezclamos bien. Tapamos el recipiente y cocinamos 5 minutos a máxima potencia. Removemos las patatas y cocinamos otros 5 minutos más a máxima potencia. Si vemos que se quedan duras cocemos unos minutos más.
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