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  1. mamita

    Menús sin gluten. Recetas

    Con la ayuda de varias foreras he hecho una recopilación de recetas sin glutenEstán también en enlaces interesantes del foto THConforme vayan apareciendo más, iré editando el mensaje y añadiré las nuevas o las que se me hayan pasadoOs pediría que, cuando publiqueis una receta sin GLUTEN, me pongais un privado si no la he puesto en enlacesMUY IMPORTANTE (información proporcionada por behbeh)Contaminación cruzada: LOs celiacos no pueden consumir gluten, no deberían de consumir ni una mínima parte de gluten pero, desgraciadamente, a veces no es psoible evitar toda la llamada "contaminación cruzada", un bizcocho o patatas fritas..... que han estado expuestos al gluten, quedan "contaminados" para el celiaco. Por ello, si quieres preparar alguna receta sin gluten, debes de seguir estos consejos: El ejemplo más claro es el de una tortilla, que sí puede consumir siempre y cuando el aceite no se haya utilizado antes con frituras de gluten (en caso contrario se dice que ese aceite estaría “contaminado”) pero que una vez elaborada se corte a su lado pan, con lo que la harina de superficie o las migas de corte contaminan ya la tortilla y el celiaco consumiría gluten. Esta introducción, aunque sea así de pequeña, puede provocar alteraciones en su organismo. La recuperación del intestino y de las alteraciones que provoca el gluten tarda un plazo medio de dos a cinco años, en una dieta absolutamente estricta. En un niño, época de su vida en la que tiene vital importancia su correcta alimentación y crecimiento, y existiendo niños de sensibilidad muy alta al gluten, es sumamente importante cuidar la contaminación cruzada: Le rogamos siga las siguientes recomendaciones a la hora de preparar un menú para una persona intolerante al gluten: Utensilios - Prestar atención en no mezclar las cucharas en el momento de revolver y en no compartir cubiertos. - Antes de amasar o elaborar cualquier alimento sobre la mesa limpiarla muy bien. - No utilizar un tostador que previamente se ha usado con productos con gluten - No puede utilizarse ningún utensilio sin limpiar (espumadera, cuchillo de untar ...) que se haya utilizado previamente en otro producto con gluten. - Si se utiliza el horno o microondas para realizar un alimento con gluten, limpiar con un trapo húmedo antes de poner alimentos sin gluten, esto evitará que las pequeñas partículas con gluten puedan caer sobre los alimentos para celíacos. - Si se utilizan los mismos recipientes para envasar o cocinar los productos libres de gluten, cerciorarse que estén bien limpios. - Cuando se utiliza batidora, lavar bien las paletas y pasar un trapo húmedo a la máquina. Cocinando - Se deben preparar primero las comidas sin gluten para evitar riesgos de contaminación. - No se puede utilizar un aceite para sus frituras en el que se hayan preparado rebozados con gluten. - Cuando se toca un producto con gluten (pan, harinas, avecrem…) lavarse las manos antes de tomar alguno sin gluten. - No utilizar mantecas o mantequillas que se hayan usado para untar un pan o galletas con gluten. - Cuando se compran embutidos loncheados, pedir que en lo posible limpien la máquina y que separen la primera loncha, porque es posible que antes usaran embutidos con gluten. - Si se hace un asado, tener la precaución de no juntar en la parrilla los alimentos que puedan contener gluten (chorizos, morcillas, etc), con las porciones de carne que consumirá el celíaco, para que los jugos no contaminen la carne. - Si el guiso necesita algún tipo de alimento manufacturado, como chorizo en las legumbres, o algún tipo de conserva o colorante tiene que ser sin gluten, retirarlo no es suficiente porque contamina el resto de los ingredientes. - No debe exponerse una comida sin gluten a servir a un celiaco a riesgos de harinas o migas de pan.he ordenado lo mejor posible las recetasEmpanadas, panes y masas -Bollos suizos de cool http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 671.html&1 -Crêpes de trigo sarraceno de Marigui http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 1590-.html - Empanada de carne y empanadillas sin gluten de Famalaphttp://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... t=#1322939-Empanadillas de atún y espirales de Marigui http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 3586-.html -Espirales y suizos de cool http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 5158-.html -Grisines de coolhttp://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 7575-.html - Pan sin gluten de Mariguihttp://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 5112-.html -Panecillos variados sin gluten de Mariguihttp://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 4784-.html -Pan común sin gluten de cool http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 673.html&5 -Pan de leche de Marigui a la manera de Famalaphttp://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... t=#1322873-Pan de molde de cool http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 668.html&6 -Panecillos rellenos de cool http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 70187.html -Pan de molde de miguelines http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 76879.html -Panecillos multicereales de Marigui http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 8180-.html - Pastel de atún en el microondas de behbehhttp://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 04186.html-Pastelitos de arroz de Mafaldahttp://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 98906.html-Pizza de Marigui http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 8125-.html -Tartaletas de cool http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 65.html&10 Aquí con la foto: http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 5902-.html Bizcochos y repostería variada -Bizcocho de claras de Marigui http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 3663-.html -Bizcocho de claras y limón de Marigui http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 4650-.html -Bizcocho de claras y limón (sin gluten) (thermomix) de Marigui http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 8095.html& -Bizcocho de chocolate de Marigui http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 1672-.html -Bizcochito de chocolate sin gluten de Mariguihttp://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 6565-.html-Bizcocho de chocolate sin harina de Marigui http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 8123-.html -Bizcocho de chocolate sin harina y sin gluten (microondas) de behbeh http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 392.html&0 -Bizcocho de chocolate con harina de arroz de behbeh(mi favorito para los cumples) http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 4201-.html -Bizcocho de chocolate sin gluten (microondas) de behbeh http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 04202.html-Bizcocho sin harina en microondas de behbehhttp://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 4204-.html -Bizcocho de coco almendras y perlitas de chocolate de Mariguihttp://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 4063-.html-Bizcocho de mandarina de cool http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 9309-.html -Bizcocho de naranja de Famalaphttp://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... t=#1305825-Bizcocho de nesquik con relleno de chocolate, castañas y amaretto de mariguihttp://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 6852-.html-Bizcocho de queso y limón SIN GLUTEN de Mariguihttp://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 4651-.html-Bizcochos de soletilla de cool http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 670.html&0 -Blondies de cacahuete y chocolate de mariguihttp://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 78593.html-Brazo de gitano con crema pastelera de cool http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 7620-.html -Brownie SIN GLUTEN de Mariguihttp://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 4986-.html-Cake de coco y cilantro de Mariguihttp://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 15400.html-Cake de limón y semillas de amapolas de marigui http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 77191.html -Brioche portugués de Marigui http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 6106-.html -Caracolas de crema sin gluten de mariguihttp://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 8467-.html-Coca boba de cool http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 8788-.html -Cookies de behbehhttp://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 4203-.html-Donuts de chocolate de Mariguihttp://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 3998-.html-Donuts sin gluten de cool http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 161.html&3 -Galletas de almendra de behbehhttp://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 4183-.html -Galletitas de aperitivo de cool http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 692.html&3 -Galletas de caramelo de cool http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 2990-.html -Galletas de chocolate de behbeh http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 65459.html -Galletas para pistola de cool http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 2172-.html -Hojuelas de cool http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 5564-.html-Kugelhopf (SIN GLUTEN) de chocolate y avellana de Mariguihttp://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 6185-.html -Magdalenas de Marigui http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 5027-.html -Magdalenas de Luda (paso a paso) http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... c&start=15 -Magdalenas con cobertura de Mariguihttp://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 3998-.html-Mini sacher de Mariguihttp://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 82692.html-Nubes al chocolate blanco de Mariguihttp://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 81342.html-Pastas de té de cool http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 669.html&7 -Pastel de pesto y piñones de marigui http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 77456.html, -Pastelillos con paso a paso de cool http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 4268-.html -Pastelitos de leche de behbehhttp://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 04180.html-Pestiños de cool http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 9710-.html -Plum-cake de manzanas, pasas y nueces de Mariguihttp://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 01640.html-Rosco bicolor de Marigui http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 4650-.html -Rosco cake de chocolate y plátanos de Mariguihttp://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 5012-.html-Roscon de reyes de cool http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 7497-.html -Sultanas de coco de Mariguihttp://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 6852-.html-Triángulos de mantequilla con trocitos de chocolate de mariguihttp://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 78326.html-Torta de aceite SIN GLUTEN de Mariguihttp://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 5423-.html-Tortitas de garbanzos de behbehhttp://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 5567-.htmlGALLETAS SALADAS, EMPANADA, PIZZA Y SPIRO-DOGS sin gluten de FamalapPostres - Flan de chocolate de behbehhttp://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 04176.html-Helado de nesquik de behbeh http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 77325.html -Pirámides de chocolate blanco y negro (de Marigui) http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 77625.html. TARTAS -Osito de plátanos, nueces y orejones de Mariguihttp://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 81410.html- Tarta bombón de Mariguihttp://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 10404.html-Tarta de almendras de Mariguihttp://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 3396-.html-Tarta de almendras (al micro) es de behbeh por Famalap http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 13709.html-Tarta de avellanas y frambuesas de Mariguihttp://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 8368-.html-Tarta de tres chocolates de Famalaphttp://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 7-0-0.html-Tarta de jengibre de Mariguihttp://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 6852-.html-Tarta de sor Bernarda de Marigui http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 9974-.html -Tarta de manzana, sirope de arce y limón de Mariguihttp://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 0292-.html-Tarta de requesón de Daro por Famalaphttp://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 13457.html-Tarta de zanahorias de Marigui http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 9716-.html -Tarta alemana de manzana de cool http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 4902-.html -Tartaleta de chocolate de Marigui http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 6-0-0.html -Tiramisú sin huevo de cool http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 58.html&11 -Tiramisú con reportaje de Famalaphttp://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 5-0-0.html-Torta de almendras de mamitahttp://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 01517.htmlrecetas de Faraona: http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 364-0.html Recetas de flau y de Faraona http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... l+celiacosSE ADMITEN SUGERENCIAS PARA MEJORAR LA RECOPILACIÓN
  2. Ensalada De Quinoa,Saludable Y Muy Facil !! Como hacer una sabrosa y sencilla ensalada de quinoa. Aparte de saludable la quinoa aporta muchos beneficios a la salud! Ingredientes: 2 Tazas de Quinoa Blanca, Roja o Negra 4 Tazas de agua 3 Tomates medianos 1 Pepino grande 1 Cebolla Morada o roja 1 Aguacate Cilantro Para el aderezo (Para 1 porcion de quinoa (1 taza) : 2 Limas grandes 1 cucharada de vinagre de manzana 1 cucharada de sal 1 Taza de aceite de oliva Pimienta al gusto https://youtu.be/HeGPXDLVjeI
  3. Yo dispongo de poco tiempo para cocinar entre semana , pensaba que si recopilamos en un post las recetas rápidas y buenas ...creo que sería de ayuda a muchas que como yo miro un segundo el post para ver que hago de comer o cenar INDICE REALIZADO POR MORGUIX http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=1&t=265263
  4. Vilma22

    Receta Chocotorta

    Hola Les dejo una receta super rica y con solo 4 ingredientes Ingredientes 2 paquetes de galletas chocolinas 1/2 kg de dulce de leche 1/2 kg de queso crema o crema 1 taza de cafe Receta mezclar el queso crema o la crema con el dulce de leche mojar las galletitas con cafe colocar una capa de galletas en una fuente y una capa de la mezcla de dulce de leche repetir el paso anterior 3 o 4 veces más llevar a la heladera 4 horas y listo a disfrutar Les paso la fuente de la receta para que tengas mas decoraciones y maneras de presentarlo Espero que les guste
  5. Indice de recetas con Thermomix TM5 Aperitivos: Calamares en salsa americana Champiñones rellenos de queso y bacon Falso paté de cabracho Galantina de polllo con nata agria a las finas hierbas Langostinos con lima y puré de aguacate Langostinos crujientes con salsa de mango Mejillones con crema de azafrán Molinetes de hojaldre y ternera, un picoteo original y muy rico Turrón de camembert con frutos secos en TM5 Arroces: Arroz amarillo con pollo Arroz con chorizo y sobrasada Arroz negro cremoso con calamares Arroz meloso de costillas, conejo y pollo Arroz salvaje con vegetales Ensalada de arroz con bacalao y vinagreta de piquillos Risotto de calamares, gambones y un toque de whisky Risotto con gambas, salchichas y manzana Risotto con queso brie, jamón y nueces Risotto de setas y manzana Carnes: Albóndigas con mozzarella y salsa de tomate con berenjenas Albóndigas en salsa de verduras Albóndigas en salsa española Carne a la Jardinera Carrilleras de ibérico a la cerveza negra. Receta de Navidad Carrilladas al whisky con higos. Receta de Navidad Conejo al chilindrón Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor Curry de pollo con espinacas y arroz Escaldums de pollo Escalopines de cerdo con piña y salsa agridulce Magro con tomate Medallones de solomillo al limón Pollo a la catalana Pollo a la cazadora Pollo al cava y azafrán con champiñones Pollo al chilindrón Pollo al estilo marroquí Pollo con almendras en salsa agridulce Pollo con pimentón y crema fresca Pollo con salsa de queso y champiñones Pollo en pepitoria Rollitos de pollo con espinacas y salsa gorgonzola Ternera guisada con patatas al vapor Guisos, sopas y cremas: Cazuela de patatas con pollo Cazuela de patatas con conejo y pollo Crema de andaricas o nécoras Crema de calabacín Crema de champiñones Crema de champiñones II Gazpacho Guiso de garbanzos con verduras y chorizo Guiso de judías pintas con arroz Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas Sopa de pescado Sopa de picadillo con garbanzos Sopa de pollo y arroz para días de mucho frío Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos Sopa de verduras y jamón con huevo poché Huevos: Huevos en salsa verde Tortilla de Patata Menús completos: Crema de verduras y pollo con salsa suprema Cocido madrileño Lentejas, solomillo y ensaladilla Pisto con bacalao, patatas y huevos Pasta y Pizzas: Coditos con tomates cherry y albahaca Espaguetis a la amatriciana Espaguetis a la Carbonara (receta tradicional) Espaguetis a los cuatro quesos Espaguetis al pesto con aromas de cítricos Espaguetis con mejillones y chirlas Fideos con verduras Fideuá de verduras, calamares y gambas Fideuá negra de calamares Masa de pizza express sin reposo Pizza Genovesa de cebolla Penne a la puttanesca Pescados y mariscos: Merluza con patatas y salsa de tomate Salmón al vapor con salsa champiñones Sepia al ajillo con allioli Sepia al ajilloSepia con habas y guisantes en salsa Postres: Bizcocho de yogur Bizcocho de zanahoria estilo starbuck Bizcocho mantecado Bizcoflan Bundt cake de chocolate y mandarina Flan de melocotón express, 3 ingredientes, 5 minutos Flan de pera a la vainilla Lemon pie Magdalenas Muffins con pepitas de chocolate Mousse de chocolate blanco y fresa Mousse de crema de orujo Natillas - Receta automáticaRollitos de canela Tarta cremosa de chocolate Tarta de arroz con leche Tarta de chocolate y queso Tarta de queso con petit suisse Tarta puro chocolate Tocinillo perfecto Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate para Navidad Verduras y legumbres: Champiñones o setas al ajillo Croque Monsieur, el clásico y también con croissants Ensaladilla rusa Espinacas con garbanzos a la sevillana Garbanzos a la catalana Garbanzos con almejas Guisantes o habitas con jamón Guisantes con jamón serrano Judías blancas con chorizo Judías blancas con espinacas al azafrán Judías blancas con sepia Judías verdes con tomate, jamón y bacon Lentejas con calamares Lentejas estofadas Papas, judías y fideos Patatas a la riojana Patatas con almejas en salsa Trinxat de col Varios: Concentrado de caldo de carne Concentrado de caldo de pollo Concentrado de caldo de verduras Salsa de tomate Salsa pesto Zumos y bebidas: Néctar de frutas
  6. julian1980

    Dietas para el intestino inflamable

    Adoptar una dieta evita los medicamentos En efecto, practicar una dieta que mantenga controlados los síntomas de la irritación intestinal es la mejor forma de prevenir y evitar sus consecuencias. Y, por consiguiente, de evitar las medicinas. Muchos alimentos colaboran para mantener el colon limpio y desinflamado. La forma de comerlos también es importante ya que hay combinaciones que no son adecuadas, según haya predominio de diarreas o estreñimiento. Conoce esta dieta “básica” para tratar las afecciones del colon y ponla en práctica cuando sea necesario. Incluso si vas a viajar, ten en cuenta que los cambios geográficos a veces desencadenan cuadros de diarrea o de estreñimiento. Desayuno Fibras Para comenzar el día elige siempre algún cereal, o pan integral que lo contenga. Lácteos Leche sin lactosa y descremada o leche de soja, o bien yogur natural con probióticos al que le puedes mezclar los cereales. Fruta la manzana es un excelente regulador intestinal plátano maduro si tienes diarrea kiwi o naranja si estás estreñido Puedes reemplazar el pan y los lácteos por galletas integrales o de salvado con queso descremado. Si no bebes leche puedes sustituirla por café o té (poca cantidad o descafeinado), cereales solubles o infusión de manzanilla o menta endulzada con canela. Media mañana Una manzana o un yogur natural dos galletas de agua Almuerzo Primer plato: caldo desgrasado de pollo o verduras con sémola o fideos Segundo plato: pollo sin piel a la plancha con arroz blanco acompañado de ensalada de zanahoria rallada (si hay diarrea) o espinacas hervidas (si hay estreñimiento). Condimentar apenas con aceite de oliva y sal. Postre: manzana asada o plátano y una infusión digestiva (menta o manzanilla) Merienda Una taza de té o café descafeinado que se puede reemplazar por infusión de menta, poleo o manzanilla una tostada integral con jamón cocido o un yogur con fresas o arándanos. Cena Primer plato: sopa de verduras, pescado o pollo. Segundo plato: un filete de pollo o pavo a la plancha con arroz hervido, papas al horno o ensalada. Una infusión digestiva o relajante. A lo largo del día ir bebiendo agua o infusiones cada 2 o 3 horas. Lo ideal es beber alrededor de 2 litros de agua por día. Recuerda tener siempre a mano tu “dieta para personas con colon irritable” y utilizarla cada vez que te haga falta. fuente: www.comocurarintestinoinflamable.com
  7. En casa desde que descubrimos esta recetas para hacer tortilla de patata no la hacemos de otro modo, una vez cogido el punto, queda buenísima y muy jugosa. Es muy saludable ya que apenas utilizamos aceite, y se puede dejar todo listo para hacer en cualquier momento con lo que el engorro de hacer una tortilla y lo que se mancha queda solucionado. La receta original de Tortilla de patatas al horno la descubrimos aquí. Espero que os guste y si la probais comentarme que os parece.
  8. Morguix

    Recetas para diabéticos

    Abro este tema nuevo para continuar recopilando recetas para diabéticos.El primer post recopilatorio está AQUÍEste mensaje y el siguiente se guardan para los índices, y después podéis, quienes queráis, seguir aportando vuestras recetas. Muchas gracias. A Albóndigas en salsa de cebollaAlbóndigas al varoma en salsa de verduras y oportoAguacates rellenos rápidosArroz con leche sin azúcarArroz vegetariano (con arroz integral)BBacalao de OccitaniaBaguettes con PoolishBavaresa light de yogur con cítricosBerenjenas con atún gratinadasBerenjenas al hornoBerenjenas rellenas de arroz integralBerenjenas rellenas de atúnBerenjenas rellenas de carne (Thermomix)-Berenjenas rellenas de carne picadaBerenjenas rellenas de gambas y atúnBerenjenas rellenas de setas y jamónBizcochitos cebra integrales sin azúcarBizcochoBizcocho de almendrasBizcocho de café sin azúcar-MICROONDASBizcocho de claras lightBizcocho de chocolate Bizcocho de higosBizcocho integral de naranjaBizcocho integral de peraBizcocho integral con trocitos de chocolate-ChefomaticBizcocho de limasBizcocho de mayonesa sin azúcarBizcocho de naranjaBizcocho de naranja, pasas y nuecesBizcocho "Oh, my God!"Bizcocho dietético de vainillaBizcocho en taza al microondasBolitas de pollo y quesoBollos de leche sin azúcarBombones de chocolate y almendrasBombones de pistacho sin azúcarBombones sin azúcar rellenos de frutos secosBrioche integral rellenoBrochetas de merluza, salmón, tomate y patatasBrócoli con huevosBrownie en 5 minutosBrownie sin azúcar-MICROONDASBrownie sin azúcar-ThermomixBudín de arroz integral al cardamomoBuñuelos de bacalao con harina de garbanzosCCalabacines con jamón y queso gratinadosCalabacines rellenos de atúnCalabacines rellenosCalabacines rellenos de jamón ibérico y taquitos de pavo (Thermomix)Canelones de calabacín rellenos de carne picadaCaracolas integrales de manzana y canelaCazuelitas de berenjenas con atúnCebollas rellenasCerezas salteadas con vainilla, cardamomo, crema de yogur y quesoChampiñones rellenosChipirones rellenosChocolate Cheesecake (Thermomix y Tradicional)Cintas de pasta fresca de espeltaCoca de llandaCogollos de lechuga rellenosCopa mousse tres chocolatesCopa de tiramisúCorazones de naranja "light"Crema de brócolis (Thermomix)Crema de calabaza con tropiezos de tempura de manzanaCrema de calabacín y puerros “light”Crema de calabacín y zanahoria (Thermomix)Crema catalana con fructosaCrema de espinacas con gambas y jamónCrema de lentejasCrema fría de melón y calabacín (Thermomix)Crema de setas (thermomix)Cuajado de chocolateDDoradas al hornoDulce de leche sin azúcar (Thermomix)Dulce de membrillo sin azúcarEEmpanada gallega integral de atún –ThermomixEmpanada integral de verdurasEmparedados de rosada y salmónEmperador en salsa de limónEnsalada de aguacates y naranjaEnsalada de arrozEnsalada de canónigos, salmón, champiñones, pasas y piñonesEnsalada de carpaccio de bacalao, tomate, granada y cebolla caramelizadaEnsalada a los 2 quesos y 2 tomatesEnsalada de espinacasEnsalada de espinacas con salmónEnsalada templada de espinacas, piña, manzana, pasas y piñonesEnsalada de frutas a la mentaEnsalada de judías blancasEnsalada de judías blancas o empedratEnsalada de lentejas con aliño balsámico de MódenaEnsalada de macarrones integrales con mayonesaEnsalada de mariscoEnsalada de pasta integralEnsalada de pasta integral (otra)Ensalada de pasta integral, aguacate y salmónEnsalada de pasta integral con garbanzosEnsalada de pasta integral,salmón, atún y caviarEnsalada de pimientos asados, patatas y atúnEnsalada de pimiento, cebolla y tomateEnsalada templada de pimientos, gulas, patatas y anchoasEnsalada con pollo y huevoEnsalada de pollo, manzana, calabacín y jamónEnsalada de quesos con huevo al microondasEnsalada con salsa SaliEnsalada de salmón, manzana y surimiEnsalada "Tabbouleh"Ensaladilla en varoma (Thermomix)Espaguetis integrales ligerosEspinacas a la crema ligeras (Thermomix)Espinacas esparragadasEspinacas con garbanzos y tomateEspinacas gratinadas con bechamel y jamónEspuma de fresas y frambuesas (Thermomix)FFalafelFiletes de pechuga de pollo al hornoFlan de café light al microondasFlan de canela y galleta sin huevo (Microondas)Flan de chocolate sin azúcarFlan de coco y mascarpone sin azúcar (Thermomix)Flan de crema de almendras (Microondas)Flan de limónFlan de queso y leche merengada sin azúcarFlanes de salmónFlan de turrón sin azúcar (Thermomix)GGalantina de pollo al Varoma (Thermomix-AL FINAL DEL POST)Galletas integrales de manzana y canelaGalletas de yogurGarbanzos guisados con jamónGelatina de leche de dos saboresGuisantes con almejasGominolas sin azúcarHHelado de limónHelado cremoso de limón y naranjaHelado de mango fácilHelados para diabéticos (recopilación)Hervido al Varoma (Thermomix)Hojaldre de manzanaHorchata sin azúcarIJJudías verdes con gambas y jamón (thermomix)Judías verdes con tomate y atún (Thermomix)KLLangostinos con ajo y perejilLasaña de calabacín, berenjenas, gambas y jamónLasaña fría de piña y jamónLenguado al hornoLentejas al curryLentejas con pisto –Chef-o-MaticLentejas de Atina –ThermomixLomo de cerdo con cebolla, tomate y ajoLomo de cerdo en lecheLomo con verduras en bolsa de asarMMacarrones integrales exprés (thermomix)Macarrones con puerros y chipironesMacedonia de frutas con helado sin azúcarMagdalenas integrales de naranjaMejillones al vaporMejillones en vinagretaMelocotón en almíbar para diabéticosMerluza con guisantesMerluza gratinada con cangrejo, gambas y atúnMermelada de pera sin azúcarMilhojas de calabacínMilhojas de manzanaMini pizzetas de calabacínMontaditos de verduras, queso y pavoMousse de fresas "light"Mousse de fresas sin azúcarMousse de chocolate cocidaMousse de chocolate y cremoso de naranja sin azúcarMousse de limónM'Tabbal (ensalada de berenjenas)NNatillasNatillas de dieta con nueces (thermomix)OPPan integral cinco cerealesPan integral con manzana y pipas de girasolPan con harina integral y pipasPan de mie integralPan de molde con ensaladaPan integral con frutos secos y semillasPan de molde con harina integral (Thermomix)Pannacotta rápidaPannacotta de toffeePanettone de AuroPastel-fiambre de carne con setas,aceitunas, jamón y pasasPastel frío de pollo y jamónPastel frío de salmónPastel de gambas, gulas y palitosPastel mixto de berenjenasPastel de pan, jamón, queso y champiñonesPastel de verduras con salsa de champiñones (Thermomix)Pastelitos de manzanaPastelitos de peraPatatas rellenas al microondasPechuguitas rellenas al VaromaPechugas de pollo rellenas de jamón y queso –ThermomixPimientos de veranoPimientos del piquillo rellenos de gulas, atún y huevoPimientos del piquillo rellenos de quesoPimientos del piquillo rellenos de setas y gambasPimientos rojos rellenos de tortilla, pavo y guisantesPimientos rellenos facilísimosPimientos de veranoPimientos verdes rellenos de jamón y quesoPinchos de berenjenas sobre fondo de salmorejoPisto- Chef-o-MaticPollo al hornoPollo en salsa agridulcePollo sentado en Chef-o-MaticPostre de chocolate lightPostre ligero de leche merengada (Thermomix)Postre light de mangoPostre de mokaPudin de atún con pan integral (Microondas)Pudding de calabazaPudding de chocolate y nuecesPudding de espárragos-MicroondasPudding de magdalenas al microondasPudding integral con muesliPudding de pan lightPudding de peraPudding de pimientos, atún, berenjenas y aceitunasPudding de vainilla y panPuerros gratinadosPuré de verdurasQQuiche sin base de jamón y berenjenas a los dos quesosQuiche de puerrosRRollitos o cucharitas de salmón (Thermomix)Rollo de espinacas, salmón y queso PhiladelphiaRollos de salmon rellenos de ensalada de lentejasRosca de manzanaRoscón de ReyesRoscón de Reyes-paso a pasoSSalchichas con verduras –ChefomaticSalmón con verduras en papilloteSalmorejo en THERMOMIXSalteado de verduras con jamón y gambasSemifrío de fresasSemifrío de fresas (otro)Solomillo de cerdo ibérico relleno de paté y jamónSolomillo de ternera al horno en salsaSolomillo de ternera a la mostazaSopa griega de garbanzosSopa de verduras (thermomix)Suprema de merluzaTTallarines al estilo chinoTarta de almendras con manzanasTarta de almendras, pasas, ron, nueces y chocolateTarta de arándanos y requesónTarta de chocolateTarta de hojaldreTarta de hojaldre y café con lecheTarta de leche merengada sin azúcarTarta de limónTarta de limón (otra receta)Tarta "light" de limónTarta de manzanaTarta de manzana sin azúcarTarta de manzana con crema pastelera sin azúcarTarta de manzana "light" (horno convencional y microondas)Tarta "light" de manzana y peraTarta de manzana sin azúcar (otra)Tarta de manzana sin azúcar (otra receta)Tarta de mascarponeTarta de merengue, fresas y chocolateTarta "merengue" sin azúcarTarta mousse de chocolateTarta mousse de chocolate y fresa sin azúcarTarta mousse de coco sin azúcarTarta mousse de fresas sin azúcarTarta mousse de limónTarta mousse de queso lightTarta de nataTarta de pera y manzanaTarta "light" de piña y cocoTarta de quesoTarta de queso sin azúcarTarta de queso sin azúcar (Thermomix y tradicional)Tarta de queso "sin queso" (Thermomix y tradicional)Tarta de queso y arándanosTarta de queso y chocolateTarta light de queso y fresasTarta de queso y piña (o limón)Tarta de queso y limónTarta de queso rápida-THERMOMIXTarta de requesón y avenaTarta suave de requesón y cacaoTarta tres chocolatesTarta de uvasTarta de yogur sin azúcar-MICROONDASTarta de yogur y chocolate (microondas)Tartaletas de gambas, champiñones y guisantesTartaletas de mandarinaTatin de frutasTomates con ajosTomates rellenos de atún y mayonesaTomates rellenos fácilesTomates rellenos de verduras, jamón y quesoTorta de chocolateTortilla de calabacínTortilla de calabacín-Chefomatic.Tortilla de espinacasTrufas de mascarponeTurrón de chocolate y avellanasUVVerduras braseadasVerduras gratinadas con quesoVerduras al vapor con salsa de yogur a la mentaWWok de verduras, gambas y pechuga de pavoXYZ
  9. Holaaa, Hace tiempo que soy miembro del foro y hace 1 año y medio he abierto una tienda física en mi ciudad (Galicia) donde vendemos productos a granel de alimentación, entre ellos: legumbres, arroces, harinas, semillas, especias, café, tés, hierbas medicinales, licores, patés... Casi todo producto nacional y muchas cosas de nuestra tierra. En diciembre empezamos con nuestra tienda online y para daros la bienvenida queremos ofrecer a l@s usuari@s de este foro un cupón de descuento del 10% para compras superiores a 20€ que se hagan en nuestra web, sólo tendréis que rellenar la casilla de cupón de descuento dentro del carrito de compra con este código: "MUNDORECETAS2018" Echadle un vistazo a nuestra web! https://www.asementeira.com Esperamos que os guste y encontréis todo lo que necesitéis para vuestras recetas, y si hay algo que no está, preguntadnos, enviadnos un correo o llamad para ver si lo podemos conseguir, tenemos muchos ingredientes para hacer vuestros platos más ricos! También podéis estar al tanto de todas las novedades en nuestro facebook: facebook/sementeira.grans o en nuestro Instagram: @asementeira Os dejo una foto de la fachada de la tienda
  10. DosRombosEnLaCocina

    Video Recetas Fáciles

    Hola, si os apetece ver un nuevo canal de Youtube de trucos y recetas de cocina, entrad aquí: https://www.youtube.com/DosRombosenlaCocina?sub_confirmation=1 Muchas más recetas en el blog: https://dosrombosenlacocina.com/ Besos!!! Fon.
  11. LaCocinadeCarbon

    tradicional Turrón de chocolate "Suchard"

    Quién no se ha emocionado al ver ese anuncio en que Papá Noel coloca bajo el árbol ese turrón de chocolate crujiente, mientras dice "llevan un año esperando...", pues para que no esperéis todo un año y lo podáis hacer incluso en verano, aquí os dejo esta fantástica vídeo receta.
  12. MartaThermomixera

    thermomix Cenas/comidas Navidad

    ¿Nos intercambiamos ideas para las comidas y cenas de Navidad?
  13. Buenas tardes , soy nueva en este mundillo y acabo de comprar en Amazon el robot de cocina Quigg, que creo también alguna vez se vende en Aldi , a su vez también es similar al de Lidl , alguien lo tiene y puede indicarme como le va ? Gracias !!!
  14. sara321

    tradicional Receta de Pasta Frola

    Hola a todos!!! Hoy quiero compartirles una de mis recetas favoritas, la pasta frola, espero que les guste! Ingredientes Relleno: 100 cc de agua caliente 500g de dulce de membrillo (se puede reemplazar por dulce de batata o dulce de leche) 50cc de oporto Masa: 400g de harina 0000 escencia de vainilla 180g de azucar 2 huevos polvo leudante 200g de manteca ralladura de limon sal Receta: Colocar la manteca con el azucar y batir agregar la escencia de vainilla y ralladura de limon agregar los huevos y batir hasta obtener la consistencia de una crema Tamizar la harina, la sal, polvo leudante y hacer una corona Colocar la "crema"en el centro de la corona y unir Luego amasar hasta obtener una masa homogenea cubrir la masa con papel film y dejar en la heladera reposando Colocar el agua, el membrillo en trozos y el oporto en e fuego. Revolver. dejar enfriar Luego pasamos al armado de la pasta frola Forrar el molde con la masa y reservamos la masa sobrante Rellenar con el dulce Con la masa que sobra, cortar tiritas para poner encima y crear el efecto "enrejado" Llevar al horno a 180 por aprox 40 min y listo! Espero que les guste!
  15. lacocinadecarbon.com

    tradicional Mejillones al vapor

    Preparar unos mejillones al vapor es súper fácil pero la gracia es condimentarlos con otros ingredientes para darles un poco de gracia. Por eso, en esta ocasión vamos a elaborar unos mejillones al vapor con vino blanco, que le darán un toque especial a este marisco. Si queréis sorprender a toda la familia con un entrante o una tapa muy rica y fácil de hacer, no te pierdas la receta de los mejillones al vapor con vino blanco.
  16. Cocina_Facil

    tradicional Comida para chuparse los dedos

    Cocina Fácil es una iniciativa para recoger a través de vídeo-recetas los mejores platos de la dieta mediterránea. Nos gustaría recopilar en este hilo las mejores vídeo-recetas para que puedan ser de ayuda a cualquier persona que quiera aprender a cocina platos sanos y muy sabrosos. Esperamos que os sean de ayuda y participéis dejando vuestras opiniones a través de los comentarios en nuestros vídeos. Recordad que podéis suscribiros para recibir inmediantamente todas las novedades a cerca de las nuevas vídeo-recetas a medida que las vayamos publicando. Si tienes cualquier duda no dudes en consultarnos! Esperamos que os gusten nuestras vídeo-recetas. Nos vemos en la cocina!! Lista de Video Recetas de Cocina Fácil 1. Ensaladilla Rusa 2.Ensalada Caprese 3. Paella Valenciana 4. Solomillo a la pimienta
  17. Cocina_Facil

    tradicional Ensaladilla Rusa Casera

    RECETA DE LA ENSALADILLA RUSA La Ensaladilla Rusa es uno de los platos tradicionales de la cocina española que más furor causan. La ensaladilla es una tapa típica que podrás tomar en cualquier bar español y que hará delicias de aquellos que la prueben. Una buena ensaladilla rusa es un plato sin igual y que hará que te chupes los dedos. La ensaladilla rusa es un entrante muy sencillo a base de patata y huevo cocido cortado en dados con guisantes, atún y acompañado de mayonesa. Un plato muy de verano. La ensaladilla rusa se puede preparar de un día para otro y a la hora de servirla bastará con añadirle la mayonesa. Ingredientes de la receta de Ensaladilla rusa: 2-3 patatas (450 g) 4 zanahorias 2 huevos 20 aceitunas rellenas 3 cucharadas de guisantes en conserva 2 latas de atún en aceite (200 g) 2/4 de mayonesa casera sal perejil Elaboración de la receta de Ensaladilla rusa: Pon las patatas (limpia y con piel) a cocer a fuego suave en una cazuela con agua fría. Pela las zanahorias y añádelas. Déjalas cocer (patatas y zanahorias) durante 25 minutos. A los 25 minutos de cocción, introduce los huevos, 1 cucharada de sal y deja cocer durante 10 minutos más. Escurre el agua, deja que se temple todo. Reserva las zanahorias en un plato y pela las patatas y el huevo. Pica la patata y el huevo en daditos. Corta las zanahorias en 4 cuartos a lo largo. Apila los trozos y córtalas perpendicularmente hasta conseguir trocitos pequeños. Corta las aceitunas por la mitad y después finamente. Pon la patata, el huevo, la zanahoria y las aceitunas en un cuenco grande, agrega los guisantes y el atún desmigado. Incorpora la mayonesa, mezcla suavemente. Prueba, pon a punto de sal y sirve. Adorna con una rama de perejil. Consejo a la hora de cocer las patatas para la ensaladilla rusa: En esta ocasión no hemos añadido vinagre al agua de cocción de las patatas porque, como es para preparar una ensaladilla, no importa que las patatas se rompan en la cocción. Recetas de cocina
  18. ezequiel nava

    Recetas saludables y fáciles de preparar

    hola, soy nuevo en el foro y me gustaría compartir unas recetas que un amigo de recomendó, les dejo el enlace tal como me lo mando, son 5 recetas, pero se ven buenas y fáciles. en este enlace 5 recetas saludables
  19. ReinoAlfiler

    ot Vídeo del relleno y cosido del pavo

    Como os comenté, tenía casi preparado el segundo vídeo para el pavo de navidad. Ha sido muy especial cocinar con mi niña, que estaba viendo cómo lo hacía y lo iba narrando de forma entusiasta, así que he dejado los mejores momentos. Animaros a prepararlo, queda muy vistoso. Saludos!!
  20. alcapone78

    Churros al horno con sucralosa

    Estuve revisando en la web que recetas se podían preparar con el edulcorante sucralosa y encontré los churros, uno de mis postres favoritos. Aquí les va la receta: Preparación: Se coloca en un cazo a fuego medio 250 ml de agua con 25 gramos de mantequilla hasta que se derrita bien. Se añade una cucharada de sucralosa en polvo, una pizca de sal, y dos cucharadas de aceite de oliva y se mezcla bien. Luego se añade una tasa de harina (100 gr) y seguimos mezclando. Se obtendrá una masa espesa y poco manejable. Apartamos el cazo del fuego, y añadimos dos huevos, uno a uno, mezclando bien hasta obtener una masa homogénea y espesa. Ahora se coloca la masa en una manga pastelera, con una boquilla de estas rayadas, y empezamos a moldear los churros sobre la bandeja del horno. Se deja hornear por 25 minutos a una temperatura de 180º. Una vez estén dorados se retiran. Si se ven dorados, pero no han transcurrido los 25 minutos reducimos la temperatura a 160º, de lo contrario se corre el riesgo de que queden crudos por dentro.
  21. alcapone78

    Churros al horno con sucralosa

    Estuve revisando en la web que recetas se podían preparar con el edulcorante sucralosa y encontré los churros, uno de mis postres favoritos. Aquí les va la receta: Preparación: Se coloca en un cazo a fuego medio 250 ml de agua con 25 gramos de mantequilla hasta que se derrita bien. Se añade una cucharada de sucralosa en polvo, una pizca de sal, y dos cucharadas de aceite de oliva y se mezcla bien. Luego se añade una tasa de harina (100 gr) y seguimos mezclando. Se obtendrá una masa espesa y poco manejable. Apartamos el cazo del fuego, y añadimos dos huevos, uno a uno, mezclando bien hasta obtener una masa homogénea y espesa. Ahora se coloca la masa en una manga pastelera, con una boquilla de estas rayadas, y empezamos a moldear los churros sobre la bandeja del horno. Se deja hornear por 25 minutos a una temperatura de 180º. Una vez estén dorados se retiran. Si se ven dorados, pero no han transcurrido los 25 minutos reducimos la temperatura a 160º, de lo contrario se corre el riesgo de que queden crudos por dentro.
  22. https://www.youtube.com/channel/UC87fLG3EJeST6ibKPBVIuGQ https://www.youtube.com/channel/UC87fLG3EJeST6ibKPBVIuGQ https://www.youtube.com/channel/UC87fLG3EJeST6ibKPBVIuGQ TENEMOS UN CANAL DE RECETAS FACILES, RICAS Y SABROSAS, RAPIDAS Y DELICIOSAS. MEJOR IMPOSIBLE. PASAROS Y DECIRME ALGO SI OS GUSTA. INTENTARE IR MEJORANDO. GRACIAS. LOLI.
  23. Cocinasaludable

    ot Paletas de chocolate caliente

    Imagínese un día frío y lluvioso. Nada se antoja más que un espumoso chocolate caliente como este que preparamos hace algunos meses. Pero, ¿qué pasa si a usted le encanta el chocolate caliente pero hace mucho calor? Muy sencillo, ¡hacemos paletas de chocolate caliente! Para preparar las paletas hicimos un delicioso chocolate caliente en la Cafetera Francesa/Chocolatera y le añadimos algunos ingredientes adicionales como crema líquida o nata para hacerlos cremositos y con consistencia de helado. Esta receta es ideal para preparar con los más chicos de la casa, ya que a los niños les encanta ayudar en la cocina, especialmente si es una delicia que ellos disfrutarán después. Solo recordemos usar todas las medidas de precaución pertinentes al cocinar con niños, ya que tanto la mezcla de las paletas como la chocolatera estarán muy calientes. La preparación de estas paletas es fácil y no requiere tantos ingredientes. Lo más difícil de todo el proceso es la espera, ya que el chocolate caliente se tiene que enfriar y luego congelar, pero una vez pruebe estas paletas, sabrá que la espera valió la pena. ¡Siga leyendo y vea cómo los preparamos! Ingredientes: 2 tazas de leche 1 ½ tazas de crema ½ taza de chocolate oscuro cortado en trozos 4 cucharadas de cocoa en polvo amarga 2 cucharadas de café instantáneo 1 cucharadita de vainilla 1/2 taza de leche condensada Comenzamos mezclando en la chocolatera todos los ingredientes, excepto el chocolate en trozos y la leche condensada. Cocinamos a fuego medio hasta que la mezcla se haya calentado. Es importante que no dejemos que llegue a punto de hervor. Retiramos del fuego y añadimos el chocolate en trozos y la leche condensada, procurando mezclar bien hasta que todo quede completamente incorporado. Ahora llegamos a la parte más difícil, ya que debemos esperar que la mezcla se enfríe un poco antes de ponerla en los moldes de paletas. Cuando la mezcla se haya enfriado lo suficiente, vertemos en los moldes y congelamos por lo menos durante 8 horas o durante toda la noche. Si desea llevar esta paletas a otro nivel y hacerlas más sofisticadas, puede decorarlas con chocolate amargo derretido y espolvorear nueces picadas por encima. Si decide hacerlas de esta manera, colóquelas nuevamente en el congelador durante algunos minutos para que el chocolate quede firme.
  24. Torres en la cocina

    Programa Torres en la cocina

    Si eres de Barcelona y te gusta la cocina, no te pierdas asistir como público a los programas de televisión de la nueva temporada del exitoso programa de TVE "Torres en la cocina". Si estás interesad@ envía un mail a publicotorresenlacocina@gmail.com con tu nombre completo, edad, dni y teléfono y nos pondremos en contacto contigo para darte día y hora. Un saludo
  25. Holaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa...Lo prometido es deuda. Os dejo los enlaces al nuevo Liparecetas 1.9.2, con más de 11.000 recetas y casi 7.500 fotos, junto con los vídeos, TODO GRATIS y SIN PUBLICIDAD ni nada parecido. He separado el programa y las fotos en dos descargas diferentes, porque las fotos ocupan un h... y medio Los vídeos más interesantes son el primero y el segundo, que son los generales de Liparecetas. El tercero explica el congelador y el planificador mensual de comidas. El cuarto... ese es para nota (consultas, informes,...).Lo he subido a Uploaded y a Lolabits. En Lolabits creo que se puede bajar sin limitaciones y sin ser premium (usuario de pago).Uploaded: EnlaceLolabits: EnlaceAlgunas imágenes: Instalación:1) Descarga Liparecetas.rar, cópialo en el disco C: (o D: ) y descomprímelo. Se creará la carpeta liparecetas. También puedes copiarlo en el directorio raíz de un pendrive y descomprimirlo allí.2) Si quieres las fotos, descarga Fotos Liparecetas Mayo 2015.rar, cópialo DENTRO DE LA CARPETA LIPARECETAS que se ha creado al descomprimir en el paso anterior, descomprímelo y, si te pregunta si quieres reemplazar, di que sí a todo. Y lo mismo en el pendrive.3) Si te interesan los vídeos, descárgalos y échales un vistazo con calma. Recomiendo ver, como mínimo, los dos primeros.¡Y ya está! Difícil, ¿eh? Vídeos: 1) Introducción a Liparecetas: ver, modificar, insertar y eliminar recetas.2) Buscar y filtrar recetas.3) Planificación de comidas y recetas en el congelador.4) Manejo completo de fotos, informes y consultas SQL.En la carpeta LipaRecetas Android está el apk para la aplicación móvil. Sólo hay que copiarlo en la carpeta Downloads de vuestro móvil (en la tarjeta sd interna), abrirlo con algún navegador de ficheros e instalarlo. Luego hay que copiar en esa misma carpeta (Downloads) el fichero Liparecetas.s3db (cuidado que hay uno con nombre parecido que casi no ocupa espacio), luego hay que copiar la carpeta entera FOTOS, abrir liparecetas, pulsar en el botón inferior central (las dos ruedas dentadas), pulsar en el botón derecho superior, para elegir la ruta de la base de datos (sd interna, carpeta Downloads), pulsar en el segundo botón superior derecho (bajo el anterior), para elegir la ruta de las fotos (sd interna, carpeta Downloads, carpeta FOTOS), pulsar el botón inferior derecho verde... y tras unos segundos deberíais ver las más de 11.000 recetas y las casi 7.500 fotos. Podéis trastear un poco. En el antiguo hilo de Liparecetas expliqué más o menos cómo funciona el programa.Cuando tenga tiempo prepararé otro vídeo para android, pero antes tengo que cambiar algunas cosillas.NOTA ADICIONAL: si queréis eliminar mis datos personales (expectativa, nota, fecha de elaboración, marca de pendientes,...), mis planificaciones de recetas o el contenido de mi congelador, tenéis que seguir estos pasos, TENIENDO EN CUENTA QUE NO SON REVERSIBLES, ES DECIR, QUE AQUELLO QUE BORRÉIS SE QUEDARÁ BORRADO HASTA EL FIN DE LOS TIEMPOS :a) Pulsa el botón Ventana de consultas SQL libres: Pulsa el botón Carga un fichero SQL previamente guardado: c) Si quieres eliminar mis datos personales, ve hasta la carpeta CONSULTAS que está en LipaRecetas y elige la consulta Borrar Personales.sql: d) Pulsa el botón con el dibujo del rayo: e) Para borrar la planificación de comidas, repite los pasos c) y d) seleccionando el fichero Borrar Calendario.sql.f) Para borrar la planificación de comidas, repite los pasos c) y d) seleccionando el fichero Borrar Congelador.sql.g) Cuando hayáis terminado de borrar personales y/o congelador y planificación de comidas, borrar el texto escrito en el cuadro azul, escribid VACUUM y pulsad de nuevo el rayo: Este último paso comprime y regenera la base de datos, para que ocupe menos espacio y el programa vaya más rápido. ¡Listo!Saludos.Nacho.[15.05.2015] Actualización 1.9.3 para importar del anterior Liparecetas y pdf con el paso a paso Acabo de subir un fichero .rar con el ejecutable con los cambios necesarios para poder importar del anterior Liparecetas y un pdf que explica paso a paso cómo hacerlo. Están en los repositorios de Lolabits y Uploaded.to. Se instala copiando el .rar en la carpeta del nuevo liparecetas, descomprimiéndolo allí e indicando que sobrescriba el anterior ejecutable del programa. [18.05.2015] LipaRecetas Android 1.6. Fichero APK (para instalar) y manual en PDF Acabo de subir un fichero comprimido en formato RAR con el fichero de instalación de LipaRecetas para Android (APK) y el manual de la aplicación para móviles y tablets, en formato pdf, y en el que se explica la instalación, configuración, uso y mantenimiento de la versión para android de LipaRecetas. Está en los repositorios de Lolabits y Uploaded, con el nombre LipaRecetas Android 1.6.rar Leed despacio el manual. Es sencillo, va ilustrado con muchas imágenes y creo que lo explica todo razonablemente bien. Os dejo algunas imágenes de la app ejecutada en una Galaxy Notes 8. En mi S4 mini también la llevo (y en una Galaxy vieja, y en la S 10.5... con que tenga una pantalla medio decente se puede instalar):
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