Creo que es el mejor bizcocho que he probado. Para mí está ¡impresionante!. http://www.thermorecetas.com/2010/07/21/receta-postres-thermomix-bica-gallega-de-castro-caldelas/ * INGREDIENTES: - 4 huevos - 400 gr. de azúcar - 200 gr. de mantequilla a temperatura ambiente - 200 gr. de nata líquida 35% m.g. - 400 gr. de harina de repostería - 1 sobre de levadura - azúcar blanquilla, para espolvorear por encima de la masa * PREPARACIÓN: Precalentamos el horno a 170º. Engrasamos el molde que vaya