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anagil49

Embotar setas

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anagil49

Hola, me han regalado una caja de 3 kilos de setas Shiitake y me gustaria poder envasarlos en tarros, pero no sé si se puede hacer. ¿Sabéis de algún método? Muchísimas gracias.:beso:


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Eduardo Soler

Se pueden envasar en frasco de vidrio y mantenerlos en la heladera, tienen que tener un medio ácido para que se conserven, por ejemplo en escabeche


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