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emilia

¿Donde comprar malta??

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8 mensajes en este tema


He visto algunas recetas que llevan malta......¿donde se compra??Gracias:beso:


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¿Malta? ¿qué malta? ¿el cereal en crudo, tostado, molido, en copos, para cerveza? Como sucedáneo del café yo lo compro en Mercadona.
saludos


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Supongo que será malta (cereal) molido,es para una masa de pizza.¿la de Mercadona es molida ??? supongo que será una especie de harina.


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y cómo se prepara la malta-falso café? porque yo compré una vez y la metí en la cafetera italiana y puajjjjjj :lol::lol: y eso que a mí me gustaba (la de los hospitales, que ahora te dan descafeinado pero antes era malta) :duda:


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yo pregunto... qué malta buscas: el cereal o el estracto ?
el cereal como dicen aquí se encuentra en Mercadona y en montón de sitios, lo que yo no fuí capaz de encontrar aquí fué el estracto de malta que me pedían en varias recetas, sobre todo de panes


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El extracto de malta que se pide para las pizzas o para darle un tono tostado al pan lo compro en la tienda EL amasadero, viene en polvo, como un envase de los de harina y según el grado de color le pongo más o menos cantidad, normalmente en panes rústicos utilizo una cucharada grande , en otros sólo una cucharadita, va en gustos.

http://www.elamasadero.com/20-malta


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Gijo.... supongo que será el extracto de malta.Es una receta de masa de pizza y pone simplemente malta.

sunflower....gracias por decirme donde la compras.

:beso::beso::beso:


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