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nayala2009

thermomix Como cortar patataas con la thermomix para tortilla de patatas?

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4 mensajes en este tema


Hola:
Quisiera hacer uan tortilla de patatas y queria saber ocmo tenia que hacer para poder picar las patatas con la thermomix, y la cebolla y hacer toda la mezcla para que sea solametne echarla a la sarten y que se haga?

Se puede hacer? como lo haceis vosotras?


Gracias


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bueno quedaria un poco toscas pero se podria hacer en velocidad 4 pondriamos 3 sg ,la cebolla si en v 3 y depende como la quieras de grande pones 2 sg o mas :up:


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Yo las corto en rodajas finas , a mano y en la thermomix hago la tortilla ( las patatas con la cebolla ) luego escurro y cuajo la tortilla en sartén . Los huevos los bato en la thermomix también .
¿Tienes la receta de tortilla de patatas en la thermomix ?

Un día quiero probar a cortar las patatas en la thermomix , como dice Mary505 :beso:


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las velocidades que pones mary ¿ son para thermomix 21 ó 31 ?


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