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Maqui

GUISO DE CARNE CON PATATAS Slow Cook TOUCH ADVANCE

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:) ¡Qué rico! :)4ftls9.jpg



Ingredientes: 4 raciones

600 g de ragut de ternera
3 patatas medianas
1 cebolla
2 ajos grandes
2 zanahorias grandes
1/2 vaso de tomate frito (yo, Lidl)
1 medida de vino blanco
1,5 medida de agua
Sal
3 cucharadas de aceite de oliva
Pimienta blanca
Albahaca
Perejil
1 hoja de laurel
Colorante


Elaboración:

Ponemos el aceite en la cubeta y seleccionamos "freír". Sellamos la carne dándole vueltas.
Añadimos la cebolla y los ajos todo picadito. Salpimentamos. Removemos.
Puse el vino para dejar que evaporara el alcohol y cancelé el menú (botón "off").
Incorporé el resto de los ingredientes y seleccioné "slowcook", 4 horas.

:duda: Veremos qué sale... cuando esté, le hago un retrato :Dddz492.jpgjztyfs.jpg



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Cociconcha

Muchas gracias maquineta, este guiso esta impresionante :plas::plas: como me gusta el menu slowcook deja las carnes como mantequilla de tiernas y desde que me he enterado del poco consumo electrico que tiene, le estoy dando una caña que paqué :lol::lol:


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dololava

Ayyyy mi compi de blog, qué bien cocina:plas::plas::plas::plas::beso::beso::beso::beso::beso::beso:


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Loren

No te has confundido? son 4 horas? no sufrirá la máquina ?
Ya tengo la máquina en camino.


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