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yolma

Galletas de Avena

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yolma

Ayer al final me puse a hacer unas galletas de avena con los ingredientes que tenia por casa. Me quedan pendientes las dos propuestas de Cuine, pero como justo ayer me faltaba algun ingrediente pues probe a ver que tal salian con lo que tenia. El resultado es que estan muy ricas, crujientes por fuera y mas blanditas por dentro y lo mejor es que creo que muy saludables.

Ingredientes (los vasos son de medida de vasos de agua, tipo los de nocilla):

-3 vasos de copos de avena
-1/2 vaso de aceite de girasol
-1/2 vaso de azucar moreno
-3 huevos

Elaboracion:
Se echan en un bol los copos y el azucar y se mezclan bien. A continuacion echamos el aceite y los huevos y lo mezclamos todo hasta que quede bien integrado y como una pasta.
Se van cogiendo cucharadas de la mezcla y se colocan en una fuente de horno con papel vegetal dandoles forma de galleta. Hormo a 200º durante unos 20 minutos o hasta que veais que cogen color doradito.

Un par de fotos de antes de entrar al horno y el resultado. Espero que os gusten

img0763dk.jpg

img0765f.jpg
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Ardid

Una pregunta, ¿los copos los pusiste sin remojar ni nada?


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Ardid

Las hare este fin de semana, tienen una pinta buenísima :up:


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yolma

A ver si te gustan.
Estan ricas y son muy rapidas y faciles de hacer.


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Eduardo Soler

Qu buena pinta!!!, las haré en cuanto tenga algún te


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yolma

Muchas gracias. :coqueta:

Ya me contareis qué os han parecido cuando las probeis.


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baldo31

Estas son ricas y saludables, como bien dices.
Tienen muy buen aspecto, y fáciles de hacer, ¿qué más queremos? Yo te las copio para probarlas en casa.
Se parece a una receta que hago yo de cookies...


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