Jump to content
Conéctate para seguir esto  
Vicky

Ideas para cenas de niños de 2 - 3 años

Puntuar este tema:

Recommended Posts

Vicky

Hola! hablando con las mamás de la guarde sobre las cenas, pensé en hacer una recopilación de cenas para niños, no la he terminado pero como tengo bastante os lo dejo, está pensada en Víctor que le encanta el salmón ahumado en ensalada, el sushi y la vinagreta de módena pero también hay cosas muy sencillas:

Cenas para niños:

Tortilla o Revuelto:
Jamón y queso
Patata
Calabacín
Atún
Guisantes
Verduras pochadas
Setas
Espinacas
Los revueltos de huevo, quedan muy buenos puestos encima de un puñadito de patatas paja, (las compro en el carrefour) (lolagonal)
Huevos rellenos, se cuecen, se parten por la mitad, y hago el relleno con la yema mezclada con salsa de tomate y una latita de atun, luego por encima bechamel (hecha superrapido, con maizena...) y a gratinar con queso rallado. (lolagonal)

Croquetas:
Jamón
Queso
Jamón serrano
Setas
Zanahorias
Atún y queso (irinaee)

Pizza:
Masa
Pan de molde
Obleas La Cocinera
Filete de pollo abierto

Salchichas:
Frescas con cebolla y vino blanco
Frankfurt
Spiro Dogs
Perrito

Albóndigas / Hamburguesas:
Pollo
Carne picada
Pescado
Berenjena y calabacín (irinaee)

Merluza/Lenguado/Gallo:
Plancha
Pasado por pan rallado

Filete de pollo:
Plancha
Rebozado
Rollito con jamón y queso

Filete de Lomo de cerdo:
Adobado con o sin queso
Rebozado con huevo y pan rallado con ajo y perejil
Rodaja de tomate y queso mozzarella por encima

Varios:
Empanadillas
Aros de cebolla
Varitas de merluza
Sushi
Flamenquines
Nuggets de pescado o pollo
Tortillita de maiz rellana de queso y atún o jamon/pavo y queso, se corta en triangulitos y se lo comen ellos solos (irinaee)
Arroz tres delicias (irinaee)

Cremas:
Zanahoria
Patata
Calabacín
Calabaza (irinaee)
Crema blanca: de coliflor y patata, muy suave y muy rica (irinaee)

Sopa:
Cocido
China
Verduras
Calabaza (irinaee)

Guarnición:
Brócoli
Guisantes salteados
Guisantes con jamón
Mazorcas de maíz
Judías verdes rehogadas o con chorrito de aceite
Espinacas rehogadas o con chorrito de aceite
Acelgas rehogadas o con chorrito de aceite
Coliflor
Patata asada, cocida o frita
Espinacas a la crema (la crema puede ser bechamel, de queso o puré de calabacín) (irinaee)

Ensaladas:
Maíz y zanahoria
Lechuga, atún y tomate
Lechuga y salmón ahumado
Lechuga, picatostes y pollo (asado o plancha)

Aderezo:
Tradicional
Vinagre de Módena y chorrito de miel
Salsa césar


Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios
Garfield

El niño ha salido listo, como sus padres, y le gusta la buena mesa :D:D:D:D


Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios
Vicky

El niño ha salido listo' date=' como sus padres, y le gusta la buena mesa :D:D:D:D[/quote']

Siii :lol::lol::lol:

Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios
irinaee

Espinacas a la crema (la crema puede ser bechamel, de queso o puré de calabacín)

En cremas una muy rica y suave es coliflor y patata, yo la llamo crema blanca
crema de calabaza
sopa de calabaza
tortillita de maiz rellana de queso y atún o jamon/pavo y queso, se corta en triangulitos y se lo comen ellos solos
pizzas de cualquier relleno
bolas-croquetas de queso y atún (creo que son de sena y están muy ricas)
croquetas de zanahorias
arroz 3 delicias
hamburguesa de berenjena y calabacín (están buenísimas)

la verdad es que lo tienes muy completo... estas cosas las solemos hacer nosotros


Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios
QUELY

Croquetas de zanahoria?? hamburguesas de berenjena y calabacín??

Ummmmmmmm que buena pinta, y la recetuqui, porfi?????????


Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios
irinaee

HAMBURGUESA DE BERENJENA Y CALABACÍN

esta receta es del recetario thermomix, aunque tiene variaciones mias
salen unas 6 hamburguesa

Ingredientes
1 Cebolla pequeña
1 zanahoria grande o 2 pequeñas
1 o 2 Berenjenas según el tamaño
1 o 2 Calabacines (debe ser el mismo peso más o menos de berenjena y calabacín, 1 grande o 2 pequeños)
1 cucharadita de Orégano
Sal
20 gr de Aceite.

para rebozar
1 Huevo
Pan rallado, según necesitemos.

Preparación
Troceamos la cebolla y la zanahoria 3 segundos a velocidad 5 y reservamos.
Troceamos la berenjena y el calabacín 3 segundos a velocidad 5 y añadimos el resto de ingredientes -excepto el huevo y el pan rallado- Ponemos 25 minutos a temperatura varoma velocidad 1.

Dejamos enfriar, si queda líquido los escurrimos (suele quedar)
En frío lo mezclamos con el huevo y pan rallado-lo que admita para formar hamburguesas- 30 segundos a velocidad 3, giro a la izquierda.

Hacemos la forma de hamburguesa y metemos en el frigorífico hasta que la pongamos a la plancha.
A mí me gusta hacer la forma de hamburguesa y rebozarlas por pan rallado y al horno.
Se pueden congelar.

CROQUETAS DE ZANAHORIAS
la receta es de aqui: http://www.recetario.es/recetas/croquetas-de-zanahoria/33803

Ingredientes
1 cebolla mediana
2 zanahorias grandes
30 gr de aceite de oliva
55 harina
300 de leche desnatada
sal
1 huevo
pan rallado
aceite de girasol



Preparación

Picar la zanahoria 3s velocidad 5, reservar
picar la cebolla 4s velocidad 5, añadir el aceite y freir 7 minutos temperatura varoma velocidad 1
Añadir la zanahoria 10 minutos temperatura varoma velocidad 1
Echar la harina 5 minutos temperatura varoma velocidad 1
Añadir la leche y sal 8 minutos temperatura 100º velocidad 1
Dejar enfriar, formar las croquetas, pasar por huevo y pan rallado y freir.

Quedan un poco dulces, pero están muy ricas, yo las hago al horno en vez de fritas.


Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios
QUELY

Gracias irinaee.

No tengo termomix, pero me las copio e igual intento hacerlas "a mano".


Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios
lolagonal

toc toc,se puede? yo no tengo niños... pero tengo a mi nieto a cenar a veces...:) y dejo hechos huevos rellenos, se cuecen, se parten por la mitad, y hago el relleno con la yema mezclada con salsa de tomate y una latita de atun, luego por encima bechamel (hecha superrapido, con maizena...) y a gratinar con queso rallado.

Los revueltos de huevo que comentais, quedan muy buenos puestos encima de un puñadito de patatas paja, (las compro en el carrefour)


Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios
Vicky

irinaee añado tus cenas con tu permiso, las hamburguesas las voy a probar en breve que seguro que nos gustan y croquetas de zanahoria que es un apasionado de ellas :)

lolagonal añado también tus sugerencias :)


Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Únete a la conversación

Puedes escribir el tema o contestación ahora y registrarte después. Si tienes una cuenta, conéctate para publicar con tu cuenta.
Nota:Tu publicación requerirá que un moderador la apruebe para que sea visible por todos.

Invitado
Responder en este tema...

×   Has pegado contenido con formato.   Borrar formato

  Only 75 emoji are allowed.

×   El contenido del enlace se ha mostrado de forma automática.   Mostrar sólo el enlace

×   Tu contenido previo ha sido restaurado.   Borrar todo el texto

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Conéctate para seguir esto  



  • Últimos Temas

    • behbeh
      ¡qué mayor está V!!!!  
    • behbeh
      Perdón por trasladaros mis preocupaciones, pero también comparto mi alegria: Mi perrita salió bien de quirófano!!!! con un ojo menos y ahora a adaptarse a una vida en la que ni ve ni oye, pero tiene una familia para darle muchas caricias diarias.
    • Cece
    • neska
      La hice este fin de semana, y genial!!! me ha encantado, ya le he puesto en mi blog.  Muchas gracias!!!
    • Cati. G
      Hola Simpa y compañía Aunque os sigo nunca escribo nada, pero es que yo tambien me he contagiado del virus. tengo la Cuco, con la que estoy encantada, claro que no he tenido otra y no puedo comparar, la verdad es que la utilizo casi a diario y lo que mas me gusta es su capacidad. Ahora el tema esta en que quiero otra para una segunda residencia y ya me ha picado el gusanillo con la my cook, pensaba en otra CuCo de segunda mano, pero ahora ya estoy otra vez con la duda Espero tu opinión de la my cook, que lo mismo me da el arrebato y cargo con ella, porque tiene buena pinta  
    • Ishtar
      Buenos días.  Parece que por fin se ha ido el viento, a cambio suben las temperaturas durante esta semana.   @Vicky   ¡Muchas felicidades! Que pases un día magnífico y de aquí al próximo cumpleaños que te pasen sólo cosas muy buenas, que el cupo de lo demás está completo.           Me alegra que ayer lo pasaras bien con la familia y disfrutaras del bebé. Pásalo muy bien en el mexicano, un día es un día. Qué guapos V. y el mini mallorquín y qué grandes. Gracias por ese té tan bonito y el champagne rosa. Pasa un feliz día.   @encarnasao  Con esas prisas supongo que vas de médicos, ya nos contarás. Pasa un feliz día.   @neska  Pero que bien se vive en tu trabajo, entre celebraciones y cafeteras. Teniendo en cuenta la fecha de hoy y que el 1 de julio suelen comenzar las rebajas, no parece que merezca la pena comprar ya nada por unos cuantos días y mejor esperar que rebajen lo que nos gusta, ¿no?           Está muy guapa en la foto tu niña, es muy parecida a la foto de la tarjeta ¿no? Pasa un feliz día.   @mcelia  Enhorabuena a A. por haber aprobado, ahora a esperar que cuando se decida pueda estudiar lo que desee. Lamento el fallecimiento de la madre de tu amigo. Pasa un feliz día.   @womangirl¿Sigues en la playa? Que pases un lunes magnífico. @Missis  No nos dices nada de tu marido, supongo que se le pasaría el malestar. Menudo susto te llevarías. Pasa un feliz día.   @RosaNegra24  Parece que van a subir las temperaturas. ¿Pusiste ya el toldo del patio? ¿Se le pasó ya la fiebre amorosa a D.?  Pobrecillo. Muy lindos los gatitos. Pasa un feliz día.   Pasad todas, las que escriben y las que solamente leen, un maravilloso día y acordaos de disfrutar con las pequeñas cosas que la vida nos ofrece a cada momento, en el fondo son las más importantes y las que quedan en nuestra memoria para siempre.
    • Gisel11
      Pues lo deben hacer de varias maneras! porque a mí me han enviado un correo que tiene dos códigos de barra uno más largo que el otro, los he imprimido en mi casa y tengo que meter uno dentro y otro pegarlo fuera, y llevarlo a correos.     P.D  te has explicado perfectamente bien.
    • Cece
      Resumo lo de la devolucion porque creo que os estoy liando.   1) Se solicita la devolución. 2) Amazon te envía al correo un código de barras (uno solo). 3) preparas el paquete, lo cierras y no metes nada dentro ni pegas nada fuera. 4) vas a correos o a donde vayas a dejar el paquete y muestras ese código que lo llevarás en el móvil (o les muestras directamente el correo dónde está ese código de barras) y ya está. A ti te dan un pequeño justificante.   Repito: no hay que imprimir ni lo de dentro ni lo de fuera simplemente cerrar el paquete y llevarlo y mostrarles ese código a los de correos o donde dejes el paquete.   A ver si ahora lo explique bien.
    • Rumiana Cocina
      Gracias por comentar chicas, no dejéis de hacerla. 
    • Cece
      Ah, y enhorabuena @Simpa por tanta buena noticia!!! Trabajo, maquinita y graduación de tu niña. Disfrútalo todo. 
×
×
  • Create New...