Jump to content

Archivado

Este tema está archivado y cerrado para más respuestas.

eriel

Tarta de queso al horno

Recommended Posts

eriel    2
eriel

No pensaba poner esta receta porque está muy vista pero me ha qeudado tan mona la foto que he pensado "bueno habrá que amortizarla" jejej.

Nunca había hecho una tarta de queso en horno porque siempre hacía la típica de cuajada y queso y tenía ganas. Es como una quesada y bueno está muy rica aunque me gusta más la otra porque es más cremosa.

Esta receta la tenía guardada y ayer me decidí. Le hice una salsita de fresas que me quedó muy rica. La verdad es que es bastante ligera así que muy recomendable. Es de una forera, pindorina, creo que de hace mucho tiempo, pero en su blog no la he encontrado asi que ya no sé ni de donde la saqué.

Ingredientes:
1 yogurt natural
1 medida de yogurt de harina
1 medida de leche
1 medida de azucar
2 huevos
1 tarrina de queso de untar

Se mezcla todo en la batidora y se echa en un molde. Se mete en el horno precalentado a 180ºC durante unos 25-30 minutos y lista
Para la salsa, cogi 5 fresas y las puse en un cazo al fuego con azúcar y un poco de agua. Luego eché una lámina de gelatina neutra previamente puesta en agua. Deje cocer durante unos 10 minutos y trituré.
Yo la hice con la mitad de las cantidades por eso ha quedado tan delgadita.

DSC_0011.JPGDSC_0012.JPG


Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios
yojai    3
yojai

Me encantan las tartas de queso.... la que yo hago es similar y delicisa y esta no ah de ser menos! jejeje
Gracias! ;)


Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios
Yasmina    1.846
Yasmina

Por faaaa¡¡déjame un trocito para la merienda:meapunto:


Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios
mendia    1.057
mendia

Una tarta que sale muy buena y ademas puedes probar con diferentes quesos :up:


Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios
Ishtar    5.966
Ishtar

Muy rica. Y es verdad que la foto está muy bonita. :)


Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios
eriel    2
eriel

Me encantan las tartas de queso.... la que yo hago es similar y delicisa y esta no ah de ser menos! jejeje
Gracias! ;)


Por faaaa¡¡déjame un trocito para la merienda:meapunto:


Una tarta que sale muy buena y ademas puedes probar con diferentes quesos :up:


Muy rica. Y es verdad que la foto está muy bonita. :)


Muchas gracias. La verdad es que de un dia para otro está mucho mejor. Vamos que ya queda poquito, jeje

Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios
maribo    1
maribo

Muy doradito que te ha quedado, y es verdad, unas fotos preciosas.


Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios
Eduardo Soler    224
Eduardo Soler

Eriel , esto es como un cheesecake N.Y.Style, un día de estos pongo la receta y verás que sale cremosa al horno, al textura se ve un poco compacta en la foto


Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios
sena    14
sena

q buena, yo no he hecho nunca, la probaremos un día....;)


Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios
Maria Barrios    0
Maria Barrios

Que buena pinta y que sencilla...la tarrina de queso normal,no???
Gracias por la receta..


Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios
    • 3 Posts
    • 185 Views
    • marisalas
    • marisalas
    • 17 Posts
    • 1519 Views
    • menorcana
    • menorcana
    • 13 Posts
    • 1735 Views
    • dololava
    • dololava
    • 3 Posts
    • 558 Views
    • LOLI1
    • LOLI1
    • 25 Posts
    • 1366 Views
    • lalas
    • lalas



×