Ahora que hace frio apetecen cosas calientes y nos sientan muy bien las sopas, cremas y demás. Viene en la ultima revista de thermomix (numero 49, pagina 37) y os recomiendo que la hagais ya que está muy rica.
CREMA DE INVIERNO
Ingredientes (6 raciones):
- 50 gr de Aceite
- 350 gr de Patatas peladas y troceadas
- 1 cebolla (130 – 150 gr aproximadamente)
- 2 dientes de Ajo
- 2 pastillas de Caldo o 2 cucharadas