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Noni80

Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

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Icook

@mjwoman, que no me olvido de tus churritos, ni tampoco de tí.:beso::beso:

 

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Novatinaa

@Icook podrías habérmelo dicho, con la pechá de planchar que me he dado esta mañana, te habría hecho tb lo tuyo. Yo es que soy así de rara :coqueta:, me relaja planchar, me pongo en mi terraza acristalada, con unas vistas de lo más entretenidas, pero tranquilas que no se me ha quemado nunca nada...aún :anda-ya:

 

...uuuummm, boquerones fritos...¿en la actifry? :babas:

Editado por Novatinaa
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Angel

Mañana toca comida express....verdura congelada salteada en sartén, con cebolla recién cortada y salsa de soja, y hamburguesa caserita con pan casero que tengo congelado. Pasado mañana, viernes haré un pan muy rico, con trigo--y centeno integral con aceite de oliva y el agua que lleva es un té suave de malta que hace que se oscurezca y tome un color chulo...esta tarde he dejado preparada la masa que va a dormir en la nevera casi 2 días y eso enriquece mucho el sabor del pan porque es una fermentación muy lenta, con muy poca levadura solo 2 gr...chao me piro a dormir que tengáis buen jueves...

malta 3.jpg

masa 1.jpg

masa 2.jpg

masa en tuper 4.jpg

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Simpa

Buenos dias...parece que ayer estabamos todas conectadas con la plancha..... me quedó un resto para hoy.....a ver Marem....digamos que Marta a contribuido en que la máquina me saliera al mismo precio que a ella... ayer ya me veia reclamando otro cheque a los de amazon,me llegó casi a,las 8 de la tarde... pero yo no me resisti a probarla e hice los tallarines para hoy con huevo y los macarrones sin huevo para congelar.

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Y ahora mi valoración....de todas las máquinas autonómicas que he tenido esta es la mejor.... no hace casi ruido,va muy suave,las cantidades que indican para harina y liquido son perfectas,la pasta queda muy sequita,no se pega entre si,se puede cocer directamente si se tiene mucha prisa,no es por vacilar pero me quedó mejor que a las chicas de algunos videos que he visto donde se les ve ponerle harina cuando sale para que no se pegue....el truco está en el tipo de harina que se utilice...en mi caso ha sido la de trigo duro 100% por lo que pude comprobar ayer es como la semola pero más fina me ha encantado y será la que siempre utilizaré ya que pido la harina del pan en esa harinera.... al principio al mezclarse me daba la sensación de que le faltaba liquido pero al extrusionarla salia perfecta,el sistema de amasado de la máquina es muy bueno,según la cantidad de pasta te pide un vaso o dos de harina,y el programa varia 5 minutos más del programa corto al largo fueron 15 minutos de los cuales 3 son para amasar,después sale extrusionada sin tener que abrir pestañas ni nada,y se termina de salir y te sobra tiempo innecesario que ya se para manualmente para que dejarla trabajar más pobrecita.... en los ultimos minutos cambia el sentido del amasado para no dejarse nada eso me ha gustado mucho en fin....que espero que me dure mucho tiempo que al menos esta me da la tranquilidad y garantia de 2 años al ser de amazon

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mjwoman

Hola mis amores!
Hace tiempo que no escribo pero os leo todos los días cuando tengo un minuto, me alegra mucho ver que seguís como siempre y que Simpa sigue con locura cacharril, de verdad que me encanta porque así nos va haciendo el review de todo y si una maquinita pasa el listón de Simpa es que es cosa muy buena.
Y de maquinitas quería hablaros, yo tengo mi GM D y con ella los bizcochos me quedan perfectos para hacer luego las tartas de cumpleaños y esas cosas. Pues mi hermana quería comprarse una solo para eso y de momento le han dejado otra olla programable para ver si le salen bien con esa y ahorrarse la GM D.
La olla se llama Lady Máster con Voz, y no sabemos qué rayos le pasa que no encontramos sus instrucciones por ningún lado, solo las de otros modelos.
No tiene menú horno, de modo que ayer probamos con un bizcocho a nuestro aire, estuvo una hora más o menos a 135° que era lo que marcaba el menú de freír. Escogimos ese por no ser un menú con presión.
Alguien sabe algo de esta maquinita? En ppio no quedo mal, pero si alguien tiene las instrucciones y un recetario pues ya le vendría genial a mi hermana.
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Enviado desde mi Aquaris E5 mediante Tapatalk

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Simpa

Hola guapisima....de entrada no os aconsejo esta máquina para nada porque es muy requetelenta....los bizcochos se hacen en 1,30 por lo que he visto,pero en un video sale que tiene menú horno,puede que sea otro modelo pero me extraña que no lo tenga.....:nodigona:la gmD está tirada de precio y si aún así la quiere más barata hay montones en wallapop a estrenar desde 20 euros :D os dejo un recopilatorio y un video,si tuviera que elegir una de este tipo sin presión seria la superchef que tienen las compañeras y les va muy bien con ella y mucho más rápida que esta ya que el menú horno te permite variar temperaturas :D besitos para los peques y para ti :beso:

 

 

 

 

 

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Simpa

Hay varios modelos de este robot,mi madre la tiene y no la saca del mueble....:lol:

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Simpa

Mj ese modelo es la lady master con voz,ya he visto los programas que tiene,yo probaria en el menú guiso,no te preocupes por la presión porque este robot funciona sin ella,será el de mayor temperatura,en otros robot que he tenido como la super gourmet se usaba ese menú para los bizcochos,probadlo y nos contais....;)

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chaira_chef

Yo he cocinado este rico roscón sin masa madre, sin agua de azahar pero con miel y queda delicioso!  os animo a probarlo.

 

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Simpa

Hola Chaira,¿Tu eres el chico que realizas los videos? Es que te he tomado por chica en el otro post de la tortilla.....:lol: te felicito por los videos y las recetas ;)

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