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Noni80

Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

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Cece
hace 3 horas, Gisel11 dijo:

@Cece si que hierve y mucho y salpica si lo bajo a 90° gorgotea más suavemente  los botones estan perfectamente! a las que tenéis la thermomix 31 os animo que lo comprobéis si tenéis termómetro de cocina, porque me da a mí que a 110° por lo menos la thermomix 31 no llega ni la mía ni la de nadie.

Pues lo miraré a ver. Lo mediré cuando la vuelva a hacer.

Según la Galiano cuando está muy lleno el vaso es mejor poner la mariposa para que todo se vaya friendo porque sino solo fríe lo de abajo y lo de arriba nada. Prueba así a ver. 

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Cece
hace 11 minutos, Simpa dijo:

Buenas.....Pues yo sigo igual de la garganta.....Estoy asqueada ya.....emoji25.png Lo que si a remitido han sido las flemas,esta noche tosia más y no dejaba de picarme, quizás por haberme expuesto todo el día a las pelusas de los árboles.....emoji25.png Voy a tener que apañarme una mascarilla y ponérmela por si acaso.....emoji26.png A ver cómo paso la noche en el trabajo....emoji28.png Hoy marmitako de salmón en la cocotte,ensalada y fresas con nata,para cenar revuelto de espárragos,voy a ello ya para tenerlo preparado,feliz domingo emoji8.png

Enviado desde mi Redmi Note 5 mediante Tapatalk
 

Pues vaya plan... Lo mismo es alergia...

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Maqui

Buenos días,

Os he leído pero estaba con la cocina y no sé si me he enterado a medias :nodigona: 

Gisel mira a ver lo que te dice Cecé, si el vaso está tan lleno y es necesario remover (que no es un caldo, quiero decir) la mariposa es indispensable porque remueve el contenido y la temperatura también se homogeneiza. A ver si con eso te sale mejor. Yo no puedo ayudarte porque no la tengo ya :Emoji-134:

Simpa mejórate, vaya racha mala. Espero que cuando te vea la doctora te aclare qué es, catarro, alergia o qué...

 

A ver si hoy puedes ponernos tus lasañas Baldo.

 

Marem ¿has entrado?

 

Bien por esos cepillos de dientes, yo también lo uso sónico ¿se llama así? me gusta. Tendría que ir a mirar qué marca es porque se me olvida. Lo compré en Amazon, tenía tan buenas opiniones y eran tan abundantes que no lo dudé.

 

Alumna bien que has entrado!

 

Icook, Novatis, Berlinnoir... ¿me dejo a alguien? Si es así la incluyo ya! :lol: Saludos a todas.

 

Yo hoy quería hacer esta receta:

 

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(si alguien está interesada, le pongo ingredientes y modo de preparación)

 

Y no tenía alubias cocidas caseras, así que he usado un bote de conserva. Como vienen 400 g y la receta solo usa 200 g, he decidido duplicarla y congelar la mitad... sigo en otro post, que puede ser un poco largo...

 

 

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Novatinaa

Buenas!!

 

@Simpa, a mejorarte como yo...que ya la garganta no me molesta, ahora tengo el grifo goteando del moquillo y ya está...quizás lo tuyo sea alergia, cuídate!! :beso:

 

@Gisel11 mira lo que te dicen las compañeras, usa la mariposa :D

 

@baldo31, a ti los fideos esos integrales no te absorben el caldo no?...es que cuando hago una sopa de fideos con los de cabello de ángel del Gallo, como los deje unos minutos en mantenimiento caliente en la GM D se absorben el caldo y se lo chupan todo :duda:

 

@Marem, me alegra verte más animada con tus otros cacharritos  :up:

 

Yo, de momento de cepillos eléctricos nada de nada, que empecé con el de mercadona y se me ha saltado un empaste :grrr:

 

@Maqui, en el próximo post, tú cierra los ojos que vienen las albóndigas  8)

Editado por Novatinaa
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Novatinaa

Ahora lo del otro día: las ALBÓNDIGAS en la CUCO

 

El antes

WP_20190518_001.thumb.jpg.0b4ed3eab2079c419436f6b369421099.jpg

 

El después

 

WP_20190518_008.thumb.jpg.776ab30c7ccbb8266a1901fb46d5809f.jpg

 

Aunque las veáis rosáceas, están hechas :D, palabra! Muy jugositas, súper cómodo el cestillo, puse unas tres abajo con el palito removedor para que se hicieran en dos sitios a la vez y ver la diferencia...pero no noté diferencia alguna :duda:, asique la próxima vez podré hacer las albóndigas abajo y unas patatas arriba en el cestillo, por ejemplo. :dientes:

El cestillo es más amplio que el de la thermolidl y eso de que sea de acero, ya sabéis que me enamora :coqueta:

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Aquí ya hechas las puse un par de minutos más para que se integraran (y como podéis ver, la salsa me quedó espesa de narices) :nodigona:

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baldo31

Novatinaa nunca agrego los fideos en la gmd, sino en la vitro, y es por dos razones: hago poca cantidad de sopa, somos tres o cuatro todo lo más y prefiero tener caldo hecho y poner los fideos a la hora de comer (si es fin de semana) o las raciones justa por la mañana cuando es para diario (comemos de tupper). Los hiervo 2 minutos apago y retiro del fuego la cazuela, sirvo cuando está a temperatura de comer (hirviendo no hay quien arrime morro). Así se siguen cociendo en el líquido pero no se pasan ni absorben de más. 

 

Y a ver si me deja poneros Fotos

las lasañas están en el horno 

 

aquí el procesador que hacía mucho no salía del armario 

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Novatinaa

Y ahora la masa de anoche, unos brioche rellenos de crema pastelera y pasas (la receta original que os pongo el vídeo lleva pepitas de chocolate)

 

 

A mi me quedaron muy diferentes :lol:, para empezar los hice cuadraditos, no rectangulares, la crema como no le puse colorante apenas se ve porque está muy blanquita, y como no les pincelé con huevo por encima han quedado más blanquitos...pero muy jugosos :D

 

Mis impresiones sobre las diferencias de amasar con la thermolidl ...gana la cuco de pleno!! :plas:

 

La crema pastelera, muy cómoda de rebañar sin las cuchillas, por diosss!!, el vaso se lava bien y luego la cuchilla de amasar y listo!!

La cuco es muuucho más silenciosa, más estable y como ya dije más cómoda de limpiar :up:

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baldo31

Piqué cebolla, rallé zanahoria, laminé calabacín y piqué las espinacas 

 

ya no me deja subir más 😡

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Gisel11
hace 14 minutos, Novatinaa dijo:

Buenas!!

 

@Simpa, a mejorarte como yo...que ya la garganta no me molesta, ahora tengo el grifo goteando del moquillo y ya está...quizás lo tuyo sea alergia, cuídate!! :beso:

 

@Gisel11 mira lo que te dicen las compañeras, usa la mariposa :D

 

@baldo31, a ti los fideos esos integrales no te absorben el caldo no?...es que cuando hago una sopa de fideos con los de cabello de ángel del Gallo, como los deje unos minutos en mantenimiento caliente en la GM D se absorben el caldo y se lo chupan todo :duda:

 

@Marem, me alegra verte más animada con tus otros cacharritos  :up:

 

Yo, de momento de cepillos eléctricos nada de nada, que empecé con el de mercadona y se me ha saltado un empaste :grrr:

 

@Maqui, en el próximo post, tú cierra los ojos que vienen las albóndigas  8)

@Cece pondré la mariposa el próximo día  que haga sufrito , a ver si con la mariposa se me hace más rápido,  pero de todas maneras por curiosidad! la que tenéis la thermomix 31 medir la temperatura porfa a ver si están todas igual! Gracias 

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baldo31

Los accesorios amarillos nunca los he usado, son para las masas y para montar, pero ni he probado siquiera 

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    • Simpa
      Hola a todas,ando currando esta semana me tienen doblando toallas desechables Felicidades Marem,espero que vayas mejor de tu ojo Tejita,yo solo me compré una aspiradora de mano sin cables para el coche aprovechando la oferta Enviado desde mi Redmi Note 5 mediante Tapatalk
    • araceli
      Buenas tardes,ahora casi prefiero un heladito o un café helado, gracias @Vicky todas mis energías para ti espero que te salga bien lo que quieres😚❤️😘😘me  gustan las flores amarillas de la mesa del te😜 @neska hala a descansar y pensar a ver qué excursión preparas con tu amigui,    ya queda poco para que venga la petardilla estarás contando los días para estar juntas😘😘 @covaro me alegro que tu ITV haya pasado sin novedad, mi dedo ahí va junto a su hermano pegaitos para que no se desmadre, pensaba que los madrileños ya estaban por ahí, con los calores la terremoto no creo que salga mucho a la calle no? @encarnasao que contenta estará Yas con su maquinita, a ver si se puede arreglar la fecha de boda y no coincide con la semana medieval y que tenga cuidado con las alergias, mi niño el otro día comiendo una nectarina se puso fatal el pobre no sé qué va a comer tiene alergia a todo😥 Yo este año con la fascitis plantar (por el espolón)tengo tres pares de sandalias y no camino bien con ninguna, me duele el pie muchísimo es una lata porque doliendo los pies no estás cómoda de ninguna manera😘😘 @mcelia que alegría para A  poder hacer lo que ella quiere, me alegro muchísimo,será un gran aliciente para ella,que no paséis mucho calor, dicen que  el fin de semana van a subir las temperaturas, nosotros a lo mejor nos vamos al pueblo allí se descansa bien en la calle hace calor de día pero en casa y por la noche hace fresquito. @RosaNegra24 que tal te quedó el toldo no se si lo has comentado espero que por lo menos te quite un poco de calor, que tal el sobri, seguro que está precioso y puedes disfrutar de él un poco más ahora que hace bueno😘😘😊 @Missis ya estarás tranquila que ya ha pasado todo ahora a preparar la maleta para iros a la montaña, imagino que la cena de ayer con tus hijos sería lo mejor😘😘 Bueno niñas a las cinco con todo el calor me tengo que ir a rehabilitación🥵me da una pereza tremenda pero es lo que hay. Que tengáis una buena tarde y Vicky ya nos dirás si nuestras energías han sido eficaces😘😘😘😘😘😘😘😘    
    • Marem
      Preciosas labores las de @baldo31 y @Simpa. @Icook mi nombre de pila es Carmen y es lógico que no lo supieras, aquí nunca lo mencioné. Baldo lo sabe porque intercambié con ella mensajes por privado. @baldo31 siento lo de tu “brazo-cojera”, y... ¡quién sabe! si sigues con la rehabilitación y con el tesón y la buena disposición que tú tienes, hasta puede que le des de sí a tu brazo y lo alargues hasta la medida que tenía. Yo me encuentro muy bien y muy contenta y animada con mi nueva vida y nuevas actividades. También estoy haciendo nuevas amistades y eso me encanta, me gustan las relaciones humanas. No he encontrado piso en el pueblo todavía, por eso me he venido, no quiero meterme en casa de nadie (aunque sea mi familia) no estoy cómoda. Seguiré buscando desde aquí y he dejado mis datos en varias inmobiliarias. Tarde o temprano, algo saldrá, es cuestión de tiempo. Y de todas formas no hace nada de calor (hoy esta nublado y, a las 13 h, sólo había 26º) y quiero hacer varios arreglos en mi piso de aquí de Sevilla y voy a aprovechar para hacerlos ahora.  @Tejita que envidia de helados, con lo que me gustan. Igual te copio alguna receta y la hago aunque sea sin heladera, es que los que tú haces no tiene lactosa y podría comerlos. He quedado con una amiga para ir de rebajas, a la noche os leo.
    • encarnasao
      buenos días. calor pero llevadero, se acerca otra ola de las malas.   he madrugao, yas tenia pelu a las diez y media y llame a mi nuera a ver si tenia hueco antes o después, tuve suerte, le anularon las de las nueve y media, así que tempranito para la capital.  cuando he recogido a yas no sabia si tirar a la pelu o al hospital, algo le había sentado mal y estaba fatal, yo solo con verle el cuello ya sabia que algo había comido, luego me dijo que almejas congeladas, se le llena la cara y el cuello de granos. a ver si mejora porque se encontraba muy mal, el sábado tiene una boda y al siguiente otra y con mucha calor. ayer se llevo disgusto, estamos en semana medieval y siempre es mas o menos la tercera semana de julio,  justo la semana que coincide con la fecha que ha cogido para su boda, así que imposible, donde quiere es en la zona antigua y ahí ponen el finde un mercadillo medieval con barbacoa y demás, vaya que no podría entrar donde se quiere casar. así que ahora a esperar a ver si le confirman las fechas del año que viene para cambiarla o no.   luego hemos ido a cambiar unas sandalias que justo hacia hoy el mes para poderlas descambiar, me ha dado mucho coraje porque me encantaba y eran  comodisimas  pero hacían un ruido horroroso, no se porque, pero mi amiga y joaquin decían que eso no era normal. me ha costado mucho encontrar otras y ya que me decido me dice la chica que me devolvían el dinero y que yo hiciera lo que quisiera, total vale la pena esperar las rebajas, por el mismo dinero, bueno cinco € menos, me he cogido otras no tan monas , yas otras y un bolsito pequeño. pero yo habría preferido las mías.   se ve que venia con ganas de hablar cova me alegro que la ITV haya salido bien voy a hacerle ayas un poco de arroz blanco a ver si se le asienta el estomago. pasad  TODAS una buena tarde 
    • baldo31
      Pffffffggggg Ya os conté que quedé”coja” del brazo izquierdo, no tiene solución  Los dolores se sobrellevan más o menos, tengo visita al Físio privado  semanal  Y del cuello estupendamente    es lo que hay así que paso de quejarme 😘😘😇
    • fiesta30
    • mcelia
      Buenos días solecito en casa con el aire bien Toda mi energía positiva para ti A ya ha entrado en la carrera que quería, mañana haremos la matrícula. Por aquí siguen los días tranquilos, a partir de mañana ya más movido. Mejoría para las pochitas, feliz día a tod@s
    • covaro
      Buenos dias, orbayando y bochorno, asi k humedad pa regalar Jefa cuenta con toodas mis energias. BSSS   Ya he terminado mi sesion de medicos..en enero vuelvo a empezar... Todo perfecto, las pechugas estupendas ( por dentro..)y los analisis perfectos, todo dentro de los limites. Araceli como va el dedin?? Rosanegra ya terminaste con el estucao?? El espray estirador, bueeeno..tampoco es maravilloso, pero ayer sali con ellas y mejor, sin levitar, pero puedo andar   Al venir del medico hice compra..ya baje al inkilino, asi k voy a empezar a trastear por casa, llega la 3º edad el viernes y tengo su armario invadido.. Cajon de bss y achuchones lleniisiiisiiimooo    
    • RosaNegra24
      ¡Buenos días!   Hoy me he hecho un mega planning para hacer a lo largo del día. Por ahora, ya he puesto una lavadora y el pan, además de regar las plantas de la entradita.   Sigo con una sensación de sueño que no puedo conmigo misma, pero bueno, es lo que toca... y lo que queda, porque he visto que va a hacer más calor estos días que vienen.   Venga, voy a ver si me pongo las pilas, que creo que me he puesto demasiadas tareas para hacer.   @Vicky Mucho ánimo. Seguro que tú puedes con todo.   @Ishtar Vaya que sí sería la gloria para mí... ¡Te cambio el tiempo!    
    • Novatinaa
      Buenos días!! Qué memoria tienes @baldo31!! Pues ya que lo recuerdas...qué tal tu rehabilitación, todo bien??  @Marem, esa jubilata, oé!!  Pues yo no sé lo que comeré hoy...lo que pille por el chiringuito  Acabo de volver del paseo mañanero de 10km por la playita, tomaré un buen desyauno, duchita y pá la calle otra vez  @Tejita, dale caña a esa heladera!! 
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