Esta receta la puse en el hilo de @Vicky Guiso de invierno con TM5 por Vicky porque se lo copié. Viene en la revista de febrero Thermomix Magazine.   La he puesto aquí porque me gusta, con el tiempo, buscar en Google y encontrar mis recetas para autocopiarme    Guiso de invierno (receta vegana) Os pongo la receta tal como la hice yo: Ingredientes para 4 platos: 150 g de cebolla en trozos 250 g de zanahoria en trozos 20 g de AOVE (la receta or