marisalas

tradicional Muffins de naranja y pasas

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2 mensajes en este tema


Perdonad el mensaje de antes, le he dado donde no era.

Receta super gustosa y aromática, buenísimos, es de una revista de Cupcakes, bizcochos y tartas. Magníficos.

np7.jpg

np2.jpg

ingr.
125 gr. harina
2 huevos
100 gr. azúcar moreno
30 gr. naranja confitada en taquitos
50 gr. pasas
125 ml. aceite de girasol
1/2 cucharadita de bicarbonato

prep.

1. Poner las pasas a remojo durante 5 minutos, secamos un poco y pasamos por la harina. Reservar.
2. Batir los huevos y el azúcar, hasta formar una pasta homogénea.
3. Añadimos poco a poco la harina tamizada con el bicarbonato, y mezclamos bien.
4. Agregamos el aceite y mezclamos bien.
5. Mientras precalentamos el horno a 180 grados, disponemos las cápsulas en el molde y vamos rellenando con la mezcla, con ayuda de una cuchara de helado.
6. Espolvoreamos por encima las pasas y la naranja confitada y metemos al horno durante 20 minutos o hasta que al meter un palillo salga limpio.

Espero que os guste. Besos bombones.

:beso::beso::beso::beso:

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Que buenos!, tomo nota, gracias por la recetina!

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