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ROSAEZQUERRO

tradicional Picoteo y chupitos

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ROSAEZQUERRO

 

Ya veis que los puse en un bajo plato, pero me quedaron muy chulos, esto es de hace dos años

Coctel de gambas
chupito de mejillones
chupito de foie con mermelada de violetas
volovan con aguacate, salmon y sucedaneo de caviar
huevos de codorniz rellenos
tartaleta de queso crema con mermelada de tomate
tartaleta de crema de langostinos con salmon
volovan de pasta de anchoas con huevo hilado

2013-12-24-070.jpg

 

la mesa quedó asi

 

 

2013-12-24-071.jpg

Editado por ROSAEZQUERRO
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-AURA-

es muy buena idea que ya cada uno tenga sus picoteos en el plato.... y los pica muy buenos todos:plas::plas::beso::beso:

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Guaxa

Una idea muy interesante, gracias por compartirla, saludos!

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Maria Torres Albero
El 7/12/2016 at 23:07, ROSAEZQUERRO dijo:

 

Ya veis que los puse en un bajo plato, pero me quedaron muy chulos, esto es de hace dos años

Coctel de gambas
chupito de mejillones
chupito de foie con mermelada de violetas
volovan con aguacate, salmon y sucedaneo de caviar
huevos de codorniz rellenos
tartaleta de queso crema con mermelada de tomate
tartaleta de crema de langostinos con salmon
volovan de pasta de anchoas con huevo hilado

2013-12-24-070.jpg

 

la mesa quedó asi

 

 

2013-12-24-071.jpg

Que maravilla de mesa, los platos Dorados te habrían quedado muy bien sobre un mantel Navideño  pero aun así los platos tienen una pinta genial.  +10

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