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marisalas

Muffins de los cinco

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marisalas

Hace ya bastante tiempo ví esta estupenda y super chocolateada receta, a una compañera forera llamada Tiramisusa, a la que aprovecho desde aquí para darle las gracias por compartir la receta.

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ingr.
230 gr. harina
50 gr. cacao sin azúcar
2 yogures griegos
150 gr. azúcar
80 gr. aceite de girasol
2 huevos
1 sobre de levadura
4 cucharadas de leche
100 gr. gotas de chocolate

prep.

1. Vamos precalentando el horno a 180 grados.
2. Mezclamos la harina, la levadura, el azúcar y el cacao en el vaso, 10 segundos, velocidad 6, y lo reservamos en un cuenco.
3. Sin limpiar el vaso, echamos los huevos, la leche, los griegos y el aceite. Removemos a velocidad 3 1/2, durante un minuto.
4. Incorporamos la mezcla de ingredientes secos que teníamos reservados. Mezclamos a velocidad 3, durante 1 minuto.
5. Añadimos las gotas de chocolate y terminamos de envolver con la espátula, las gotas con la masa.
6. Ponemos moldes de papel para magdalenas dentro de flaneras duras. Como la masa es espesa, vamos llenando las cápsulas casi hasta arriba con la cuchara. Decoramos con gotas de chocolate por encima y los horneamos durante unos 25 minutos.

Espero que os gusten. Besos bombones.

:beso::beso::beso::beso:

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Guaxa

Me acuerdo de esta receta, creo que en su día también la había hecho, te han quedado muy bien marisalas, un beso guapa, y gracias por compartir!:plas::beso:

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recetasrapidas

Magnífica receta, tiene una pinta estupenda!!!! Me la apunto para hacer próximamente!!!

 

Cuando quiero hacer algo un pelón más sano, me hago estas muffins de chocolate fitness que puedo tomar algo más a menudo, jeje

 

Un saludo

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    • Gisel11
      Espero respuesta de @look  porque puede que lo esté haciendo mal, hace muchos años que la tengo y siempre lo he hecho así.
    • Tejita
      @Gisel11 la más experta con las perfect es nuestra @Icook a ver que dice ella cuando te lea... pues creo que además de la perfect tiene una como la tuya. A mi a lo primero me tardaban todo muchísimo porque era novata y nunca lo dejaba subir a las dos rayas siempre lo hacía con una raya roja sola, luego cuando descubrí mi error, pude ver que son rápidas de verdad, pero las verduras al vapor, sigo haciéndolas con presión baja, una sola raya, cuando uso la instant pot también hago las verduras en presión baja...uso la instant cuando hago más cantidad, pues mis perfect son de 3 litros y de 4,5 y la instant pot es de 6 
    • Tejita
      A mi me costó el pasado octubre 140, ahora en España no la tienen disponible, en U.K veo que sí. https://www.amazon.co.uk/gp/product/B00OP26T4K/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o01_s00?ie=UTF8&psc=1 Eso de una aplicación no lo entiendo, no hay que descargar ninguna aplicación.
    • Lemarelta
      @Tejita, por favor, podrías decirme cuánto suele costar la Instant pot?  La he mirado después de ver el enlace de Amazon pero pone algo raro como que debes descargar la aplicación. Es buena?  
    • Gisel11
      @Tejita  Claro que las pongo en remojo 10 horas, a mi me la vendieron como olla rápida yo la verdad la conocía como olla express pero a mí me dijeron que era olla rápida, si te digo la verdad  nunca la he bajado hasta que no suben las dos rayas y menos de 20 minutos,  porque tengo miedo que no me queden blanditas,  pero la próxima vez lo probaré como tú dices a lo mejor lo estoy haciendo mal yo!  Que o ya tienes tu @Tejita que es tan rápida 🤔
    • Tejita
      Nada que levanto la persiana un pelín sólo para decir que además de la goma de repuesto de mi querida perfect, he añadido a la cesta una cubeta antiadherente para mi querida instant pot, la tenía en la lista de deseos desde hace siglos, no suelen tener en stock y leo que alguien con la gm le sirve, lo comento por si a alguna le hace falta que sepa que quedan 4, yo para cocinar seguiré usando la que lleva de inox, pero esta se ve que va muy bien para hacer bizcochos en la olla y para sacarle más provecho...dicen que no necesita ni untar con aceite, yo le pondré papel de horno igualmente...y si llego a añadir algo más a la cesta ya os lo diré mañana, bajo la persiana. ¡Uy! olvidé el enlace...https://www.amazon.es/dp/B00ICL8M1I/?coliid=I37FGDEN857DT9&colid=1SL5G6DA4JSZI&psc=0&ref_=lv_ov_lig_dp_it#
    • Tejita
      Di las buenas noches pero aún andaba haciendo cosas y vi @Icook tu respuesta, Muchísimas gracias ya la he puesto en la cesta de la compra, el enlace que pusiste no se me abre, le di a copiarlo y pegarlo en la barra de dirección y así sí se abrió.  https://www.amazon.es/WMF-Perfect-Junta-goma-Ø22cm/dp/B000LVNR62# Por lo visto le faltaba la almohadilla final, os lo comento porque a veces nos pasa que no entendemos porque un enlace no se abre.  Olvidé hacerte una pregunta antes, ¿Es normal que de la parte delantera del mango cuando está con las dos rayas fuera, le salga un ligerito vapor que se aprecia porque se empaña esa parte del mango? No llega a salir agua, es un ligerillo vapor; con las funciones de una raya no lo he apreciado, me iré fijando, no sea que también tuviera que cambiar el mango, de momento me sigue haciendo las comidas bien. @Gisel11 te pregunté la marca de la olla, porque no comentaste si estaba con una o dos rayas fuera, presión baja o alta...ahora que dices que a dos rayas...me da la impresión que tú olla no es muy rápida. Con la perfect las patatas imagino que se me harían puré, pues las tengo el mismo tiempo pero a presión baja, una raya...cuando sube bajo al mínimo la inducción. Las alubias por el tiempo que mencionas imagino que no están previamente remojadas ya nos lo dirás, es que me ha extrañado mucho lo de los 25 minutos, yo las remojo siempre de 8 a 12 horas...y con las dos rayas fuera tardan no más de 13 minutos. Ahora ya creo que bajo la persiana del foro  a ver quien la levanta mañana, seguro que no seré yo  Feliz descanso. 
    • Yasmina
    • Yasmina
      Quiero ver ....bellotas..    
    • Yasmina
      Quiero ver...pimientos rojos rellenos..
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